Тема:
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 Вперед >

Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic

Избранное
Кроша
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 18 Июня 2016, 20:19

Цитата: Альбина от 18 Июня 2016, 17:45
А я пока сдерживаюсь печь торты

Я тоже , мне этого, как ни крути не есть , а мои домашние и без тортиков все в теле ...

Вот такая я зараза ...
Тришка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 18 Июня 2016, 20:21

Эх, девки сами не едите , и домашних не балуете ...
Альбина
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 19 Июня 2016, 08:41

Ксюша, мы за их фигуры волнуемся   Просто в субботу-воскресенье я обязательно что-нибудь пеку и среди недели. Еще блины между делом пеку   А куда еще чаще   Вот и получается, что не балую ничем
Кроша
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 19 Июня 2016, 09:46

Цитата: Тришка от 18 Июня 2016, 20:21
сами не едите , и домашних не балуете

Здоровее будут , в плане здоровья, а не габаритов ...

Не), изредка сдобной выпечкой побаловать конечно можно ,  но мне чëт неохота ...

Пусть лучше фрукты/ягоды сезонные в свежем виде лопают , и им хорошо - полезно , и моя совесть спокойна ...

Тришка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 19 Июня 2016, 09:59

Цитата: Альбина от 19 Июня 2016, 08:41
я обязательно что-нибудь пеку и
Ну,тогда лана , хоть так...
Альбина
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 19 Июня 2016, 13:41

Сегодня мои уплетали пиццу. Думаю до утра не доживет.
rtrc
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 14 Ноября 2016, 13:59

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусный торт. Мама сказала, что такой же, как раньше делали 
Получился с первого раза. Строго соблюдала пропорции и следовала рекомендациям. Пекла в МВ.

Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic
Тришка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 01 Января 2017, 12:19

Вот, опять пришлепала со спасибой !
Пекла на Нг, вкуснооооо  !!!
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic

С  !!!
Кроша
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 01 Января 2017, 15:01

Ксюшик, шикаааарная "Прага" !!!

Я прям рада-рада, что Вам было вкусно !!!

Спасибо, что показала красоту !!!

С Новым Годом !!!
Тришка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 01 Января 2017, 15:57

Цитата: Кроша от 01 Января 2017, 15:01
было вкусно
А чеита было , еще половина тортика есть  , заходи  !
Олёкма
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 22 Февраля 2017, 07:52

Я в этом году распробовала "Прагу", раньше мне казалась она такой сложной... Но вот уже третью неделю пеку по этому рецепту,через день почти, правда в духовке мне больше нравится результат чем в МВ, и всё душу отвести не могу. Такой гармоничный вкус у этого тортика Столько лет я искала шоколадный вкус и нашла. Завтра разрез попробую запечатлеть, если успею.
Mandraik Людмила
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 11 Марта 2017, 20:57

Кроша, пекла в мульте редмонд rmc-01, 2/3 порции, получилось с первого раза, правда крем я делала по своему рецепту и не со сливочным, а с псевдо-маслом Рама. И джема у меня нет... но для следующего раза куплю абрикосового джема! Всем понравилось, и правда получился настоящий пражский вкус! Буду повторять, очень мне нравится размер тортика из маленькой мульти
baybakova
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 11 Марта 2017, 22:08

Здравствуйте милые умельцы ,удачи вам всем! Я новенькая и тоже пишу благодарность Инне за ее простой и очень вкусный рецепт торта прага . Я пекла в духовке все хорошо поднялось и пропеклось, а крем просто прелесть. Спасибо!
ока
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 17 Февраля 2018, 21:31

Иннусик, всё хожу вокруг тортика, вот думаю: чё ли замахнуцца... Прагу ваще не пекла ни разу... потому поспрошаю:
1. нужно ли пропитать всё же коржи, чтоб не было сухо? сиропом или джемчик коньячком разбавить...
2. в последнее время заварной делаю в микроволновке, размешивая венчиком каждые 30 секунд, можно и здесь так же?
Чучелка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 18 Февраля 2018, 12:06

ока,

Нужно, пропитай. Без пропитки будет хуже. Я беру сироп классику (100 вода + 100 сахар, + 50 алкоголя (лью Бейлис, Куантро или что там тебе нравится - коньяк, ром).

Делай, Татьян. Он такой же как обычный бисквитный, который ты до этого делала. Просто бисквит масляный. Ничего эдакого, хоть ты и не пекла его раньше. Все получится. Можешь в бисквитное тесто для надежности разрыхлителя добавить капельку.
ока
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 19 Февраля 2018, 00:40

Цитата: Чучелка от 18 Февраля 2018, 12:06
Нужно, пропитай. Без пропитки будет хуже.
не, мне хуже не надо... мне лучче надо обязательно, чтоб вышло просто замечательно.
Чучелка, пасибки, Солнц, за поддержку, я не боюся, мне лишь бы понравилось, ты ж меня знаешь: сперва не уговоришь, потом не оттащишь)))
Цитата: Чучелка от 18 Февраля 2018, 12:06
или что там тебе нравится - коньяк, ром).
блина, вот теперь растерялась чёт... коньяку, канешна... и ромового ароматизатора... и разрыхлителя немножечко... чайную ложечку)))
ока
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 20 Февраля 2018, 18:51

Натусь, а я с подогревом хочу взбить, мона?

а крахмалом муку разбавить?
Чучелка
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 20 Февраля 2018, 19:04

ока, Да пожалуйста. С подогревом - это прием и никто его не отменял)).

А разбавлять или нет муку - зависит от муки. Если мука хлебопекарная хорошая - разбавляй.
ока
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 20 Февраля 2018, 19:07

Чучелка, пасибки, Солнц!
Цитата: Чучелка от 20 Февраля 2018, 19:04
Если мука хлебопекарная хорошая - разбавляй.
ага, на ней прямо так и написано: "Хлебопекарная. Хорошая".)))
пойду разбавлю.
ты там далече не уходи... я - на кухне, ежли чё
ока
Торт "Прага" (по ГОСТу) в мультиварке Panasonic | 21 Февраля 2018, 23:32

Испекла, намазала, предварительно впечатления: очень мне на вид понравился бисквит: пористый, лёгкий, красивый разрез!
В тесто вместо 115 г муки добавила 92 г муки и 23 г крахмала картофельного, чутку, 2 г разрыхлителя.
Права была Чучелка, что поддержала меня в желании пропитать, уверена, что было бы сухо.
Попробовала для промазывания поверхности использовать только 55 г повидла... мне не хватило, потребовалось вдвое-вторе больше.
Облизывая всё после всего вспомнила, почему в детстве не понравилась Прага, которой так восхищались взрослые: она была горьковато-несладкая... хотя, мне тогда никакие торты не нравились. Надеюсь, что теперь я до него доросла))) по крайней мере, готовить его понравилось, какой-то он понятный.
Попробуем на праздники - отпишусь.
Чучелка, сердечно благодарю за сопровождение "проекта"
< Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Перевернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)Палтус отварной с пряными хлебными крошкамиПивной хлеб с поджаренным ячменем по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. ХамельманаЛетний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения