Тема:
 [1] 2 Вперед >

Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Избранное
Qween
Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18 | 26 Февраля 2009, 15:29

Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Категория: Молочные и яичные блюда

Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18 Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Ингредиенты

Творог
(если нежирный,
то можно добавить кусочек сливочного  масла)
0,5 кг
Яйца 2 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар (можно и больше) 2-3 ст.л.
Мука
(в зависимости от влажности творога)
~ 1 ст.л.
с горкой
Ванилин
Вишня
(из морозилки, не размораживая),
посыпаю немного крахмалом

Способ приготовления

  • Все ингредиенты (кроме вишни) можно просто перемешать, а можно взбить погружным блендером.
  • Формирование сырников (делаю их крупные ):
  • Припудриваю руки  мукой, беру ложкой немного творожной массы ,и делаю "лепешечку",  кладу на неё несколько вишен (или смородинок и т.д.) и ~0,5 ч.л. сахара. Защипываю , и формирую шарик.
  • Складываю эти сырники в корзинку пароварки (смазанную маслом). Режим «Варка на пару» 10 минут.
  • Еще вариант:
  • Взбить все ингредиенты  блендером (белки можно взбить отдельно, и добавить в последнюю очередь), добавить ложку с горкой сметаны.
  • Муки, в данном варианте, можно положить меньше.
  • Смазать порционные мисочки сливочным маслом,  и положить творожную массу, сверху красиво выложить фрукты (тоже с крахмалом),и  немного сладкой сметаны.Поставить в корзинку-пароварку. Режим «Варка на пару» 15 мин.
  • Можно вместо фруктов добавить в творог натертую на мелкой терке сырую морковочку. Очень красивый будет цвет.
  • Вот и сырники  :
  • Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18
  • Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18

               

Примечание

Очень часто, в выходной , на завтрак, готовлю очень нежные паровые сырники.  Мы любим из жирного, домашнего творога. Рецепт очень простой.
Приятного аппетита !

               
Ferry
Нежные паровые сырники | 30 Марта 2009, 17:26

Qween, скажите, пожалуйста, как вы вынимаете готовые сырники из корзинки?
Вчера попробовала их приготовить. С вишнями. Получилось замечательно вкусно, но все колобочки слегка увеличились в процессе варки и посклеивались друг с другом. Попробовала вынимать по одному - побоялась расковырять и испортить. Тогда перевернула корзинку на тарелку и вытряхнула, но с трудом. Некоторые приклеились ко дну. Корзинку смазывала.
Может, надо было дать чуть остыть? Остывшие стали поплотнее сверху. Или маслом мазать погуще?
Несмотря на разодранный внешний вид сырнички семейству понравились. Очень нежно и вкусно.
Qween
Нежные паровые сырники | 30 Марта 2009, 19:33

Ferry, через минут 5 после готовности, я достаю сырники, по одному, из корзинки обычной металлической ложкой. Ко дну они не приклеиваются, я щедро смазываю корзинку сливочным маслом.
Попробуйте еще - обязательно получится .
Ferry
Нежные паровые сырники | 02 Апреля 2009, 14:29

Повторила. Корзинку намазала как следует слив. маслом, после окончания варки корзинку достала и выждала 5 мин. Сырники охотно выколупались. Все отлично получилось.
Спасибо за помощь и прекрасный рецепт!
Lubasha
Нежные паровые сырники | 14 Мая 2009, 14:26

Qween
Спасибо большое за рецепт.Внешне выглядят не очень презентабельно, детки мои взрослые кривились сначала, не попробовав. А содержание-ОБАЛДЕТЬ.Тают во рту. Делала несколько раз.Теперь мои "троглодиты" просят еще и друзей своих приводят с собой....
Irina_g
Нежные паровые сырники | 14 Мая 2009, 14:47

Qween, подскажите пожалуйста
У меня "трехэтажная" пароварка (три уровня с отверстиями) и есть чаша для риса без отверстий. В чем надо готовить эти сырники?
Ой, только увидела, что рецепт в разделе мультиварка
Qween
Нежные паровые сырники | 14 Мая 2009, 14:51

Irina_g , не обращайте внимание, но то, что этот рецепт в разделе "Мультиварка". Спокойно варите эти сырники в своей пароварке (можно даже в дуршлаге, или на марле), но не в чаше для риса, а в сетчатом лотке .
Iskra
Нежные паровые сырники | 13 Июня 2009, 13:51

Qween, спасибо за рецепт.

Я очень люблю сырники, попробую приготовить и Ваш рецепт!
Вот что у меня получилось! Сырники из клубники
agata116
Нежные паровые сырники | 30 Июня 2009, 17:25

Цитата: Qween от 26 Февраля 2009, 15:29
Очень часто, в выходной , на завтрак, готовлю очень нежные паровые сырники.  Мы любим из жирного, домашнего творога. Рецепт очень простой.


Я делаю, ваши сырники, уже месяца 3, просто восхитительный рецепт, я обожаю творог, для меня - эти сырники супер-пупер лакомство, спасибо вам огромное.
Qween
Нежные паровые сырники | 03 Июля 2009, 10:53

Iskra и agata116, извините пожалуйста, не заметила вовремя ваши посты .

На здоровье ! Я очень рада, что вам понравились сырнички .

Сейчас ягод  много, начинку можно разную делать. Мы объедаемся .  Я ,в это время года, больше всего люблю с клубникой .
ташутка
Нежные паровые сырники | 08 Декабря 2009, 22:50

спасиб за такой  вкусный и полезный рецептик!  у меня малявка творог  есть не хочет а ваши сырнички уплетает за обе щеки ! Большое спасибо!
Nadya
Нежные паровые сырники | 08 Декабря 2009, 23:32

что такое карзинка пароварки? у моей пароварки есть ёмкость для варки круп - вы её имеете ввиду?
лина
Нежные паровые сырники | 09 Декабря 2009, 05:04

Nadya,
Цитата: Qween от 14 Мая 2009, 14:51
Irina_g , не обращайте внимание, но то, что этот рецепт в разделе "Мультиварка". Спокойно варите эти сырники в своей пароварке (можно даже в дуршлаге, или на марле), но не в чаше для риса, а в сетчатом лотке .
Iskra
Нежные паровые сырники | 09 Декабря 2009, 08:23

Цитата: Nadya от 08 Декабря 2009, 23:32
что такое карзинка пароварки?
если она с дырочками, то самое то.
Nadya
Нежные паровые сырники | 09 Декабря 2009, 10:47

так может, просто положить в пароварку?
Iskra
Нежные паровые сырники | 09 Декабря 2009, 13:34

Nadya
Если у вас есть пароварка можно и ей воспользоваться. Думаю вкус от этого не изменится.
Я не давно делала такие варенники с перетертой клубникой (зимняя заготовка). Получилось вкусненько!
БуБу
Нежные паровые сырники | 18 Декабря 2009, 16:48

Я еще раз со "спасибой", уже третий раз делаю. Только по вкусу это скорее не сырники, а вареники.
Ляля Х
Нежные паровые сырники | 21 Декабря 2009, 12:49

Qween, спасибо вам за рецептик  ! Вчера делала сырники с замороженной клубникой в эл.пароварке, получилось очень вкусно. По вкусу больше были похожи на ленивые вареники, но моей семье очень нравятся  .
Qween
Нежные паровые сырники | 21 Декабря 2009, 13:09

БуБу , Ляля Х , на здоровье  .

Не очень эти сырники похожи на привычные, потому, что они не жареные 
БуБу
Нежные паровые сырники | 21 Декабря 2009, 18:10

У меня последний раз, вместо сырников, получился один большой вареник. Но мы не расстроились, перевернули на тарелку, порезали как тортик и сожрали ой, съели.
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Салат "Я знаю пароль! Я вижу ориентир!"Омлет в мультиварке Philips HD3134 (программа "Каша")Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-вид

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения