Белый хлеб луковый в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Луковица измельченная

Соль

1,5 чай. ложки;

Сахар

1 ст. ложка ;

Дрожжи сухие

1,5чай. ложки;

Растопленное слив. масло

2 ст. лож.

+Вода=

300 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

1 сорта 450 г + 1 ст. ложка

Способ приготовления

буханка 750 г
Все закладываем в ведерко как написано в инструкции, сначала жидкость ( сахар + соль +вода + растопленное масло), затем мука и дрожжи.

Время приготовления: 3 ч. 15 мин.

Примечание

Это мой первый размещенный рецепт, самый, самый простой, в процессе я решила сделать его луковым..

Похожие рецепты

Луковый хлеб из муки 1-ого сортаВерунька

Луковый хлеб (хлебопечка)Повариха

Хлеб "Луковый" (хлебопечка)BUD

Красивый хлебушек.
Мне кажется, если лук предварительно обжарить до золотистого цвета, бьудет еще интереснее.
Когда-то покупала супермаркетовский хлеб Луковый с сыром - лук и сыр в нем был кусочками - объеденье.
А пробовала сделать дома - хлебопечка и лук, и сыр перемолола в кашу.
Поэкспериментируйте, может быть у Вас получится, удачи!

Пробовала и с жареным и не жаренным, по мне одинаково, сыр наверно нужно в самом конце добавлять - будем пробовать

А лук когда добавлять? Уж простите меня, бестолочь такую Я всего 5 дней с хлебопечкой знакомлюсь

Tatyk, если вы положите лук в самом начале, вместе со всеми остальными ингредиентами, он у вас перемелется и в хлебе будет совсем незаметен, только аромат будет ощущаться.
Если вы хотите видеть лук кусочками - добавляйте за 5 - 7 минут до окончания замеса или по сигналу. Не знаю, какая у вас хлебопечка, но обычно ближе к концу замеса бывает звуковой сигнал для внесения добавок. У некоторых моделей есть диспенсер для добавок, тогда вам нужно выбрать такую программу, на которой сработает этот диспенсер.

Tatyk, если вы положите лук в самом начале, вместе со всеми остальными ингредиентами, он у вас перемелется и в хлебе будет совсем незаметен, только аромат будет ощущаться.
Если вы хотите видеть лук кусочками - добавляйте за 5 - 7 минут до окончания замеса или по сигналу. Не знаю, какая у вас хлебопечка, но обычно ближе к концу замеса бывает звуковой сигнал для внесения добавок. У некоторых моделей есть диспенсер для добавок, тогда вам нужно выбрать такую программу, на которой сработает этот диспенсер.

Спасибо