Тема:
< Назад 1 ... 114 115 116 117 118 [119] 120 121 122 123 Вперед >

Тестомесильные машины

Избранное
Наталия К.
Тестомесильные машины | 11 Февраля 2018, 20:08

Цитата: СоНика от 11 Февраля 2018, 18:11
У мно супруг спит и видит мороженицу.
ВиринеЯ, 23-е не за горами. Сделайте супругу подарок в виде мороженицы.
Jennie
Тестомесильные машины | 11 Февраля 2018, 20:12

Наталия К., думаете?))) Кто пользовался, расскажите, как вообще происходит это действо?
Наталия К.
Тестомесильные машины | 11 Февраля 2018, 20:17

Цитата: Jennie от 11 Февраля 2018, 20:12
Кто пользовался, расскажите, как вообще происходит это действо?
Евгения, у нас есть тема,почитайте
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=66440.0
Светлана777
Тестомесильные машины | 11 Февраля 2018, 20:30

Цитата: СоНика от 11 Февраля 2018, 18:11
У мно супруг спит и видит мороженицу.
так у кенвуда мороженица по принципу чашу нужно предварительно в морозилке держать. ( тапками не кидаться, но думаю гораздо дешевле купить отдельную 
я пользуюсь очень часто, у меня Травола на 1.5, хотела еще одну такую взять т.к лето проводим не здесь, но они почему-то исчезли . Мороженое получается замечательно и очень вкусное
СоНика
Тестомесильные машины | 11 Февраля 2018, 20:36

Наталия, ой, пока не ... он же хочет хорошую, с заморозкой.




Светлана777,  надо посмотреть, пока такие  пропали, в МВидео Борки по 35 тыс 
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 13:24

Девочки, пришла за советом и помощью !
Выбираю комбайн/ тестомес, всю голову уже сломала , нужна девайсинка для бисквитов/ шарлоток/ дрожжевых пирогов , и хлебного/ пельменного теста, ну и крем / белки взбить...не в промышленных масштабах, так для дома, для семьи из трех человек...

Понравился First FA-5259-2, миксер-тестомес, тут у нас прочитала в темке, есть у девочек, как он не разочаровал вас?
Еще приглянулся Kitfort КТ-1308-2, White планетарный миксер, у нас на Хп вроде про него ничего нет, на Озоне аж 89 положительных отзыва, но можно ли им верить?
Понимаю, что они разные, но вот какой выбрать? ....

Буду рада , и  благодарна любой помощи и информации  !
Питер Пуш
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 15:38

Тришка, посмотрите тут Хлебникова показывает Kitfort КТ-1308 https://www.youtube.com/watch?v=u41mHXGsG08. О First FA-5259-2 на этой ветке есть сообщения, но только на начальной стадии - купили, яйца взбили, все нравится, все хорошо.
 Мое мнение о миксерах средней ценовой группы - не фонтан. Я активно пользовалась Клатроником почти 3 года, был самый простой (взбить, замесить, перемешать), вся беда в том, что больше 10 мин. работать не рекомендуется, но я работала, даже мясоедовский кулич вымешивала (20-25 мин), взбивала белково-заварной крем, но вот это постоянное сщупанье аппарата (не перегрелся ли?) меня сильно напрягало, я работаю на результат, а не на время, в итоге купила Кенвуд 770, а Клатроник отдала, он и там еще трудится, но очень редко. На нем я делала все, что и Вы хотите, кроме пельменного теста (его делают комбайном за 21 сек. - https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=283291.0). И насадки не регулируются и плохого качества. Но все мы ориентируемся на свои кошельки, не обязательно покупать Кенвуд премиум класса, вполне более чем достаточно Kenwood KVL 4100 S Chef XL (мощность: 1200 Вт, вместимость чаши: 6,7 л, количество приводов - 3, комплектация: К-образная насадка, крюк для теста, венчик, плавная регулировка скоростей) или Kenwood KVC 3100 S Chef (мощность: 1000 Вт, вместимость чаши: 4,6 л, количество приводов: 3, плавная регулировка скоростей, комплектация: К-образная насадка, крюк для теста, венчик. Нужные насадки можно со времен прикупить.
 Удачного Вам выбора!!!
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 15:51

Питер Пуш, Наташа, спасибо за подробный ответ , но боюсь кенвуд не потяну, да и муж не поймет, и так  , скока можно вже техники покупать ...
Вот и ищу, чтоб и вашим и нашим  , изначально вообще искала замену простому , ручному миксеру, зашла к нам на Хп и понеслась косая в рай  , в итоге уже захотела чудо технику, чтоб все месила и взбивала, и при этом руки свободны, эх...

В конце концов для тяжелого теста у меня и хлебопечка есть, а вот для жидкого/ бисквитного и кремов надо чего то искать  ...
Larssevsk
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 16:05

Цитата: Тришка от 14 Февраля 2018, 15:51
для жидкого/ бисквитного и кремов
Фирст идеален. Даже одно яйцо взбивает очень быстро. И в эксплуатации удобен (на мой вкус). Во всяком случае, использовать его не напряжно, а я лентяйка ещё та. Но могу сравнить тоже только с ручным миксером. С планетарным сравнить не могу, т.к. не пользовалась ни разу
Для крутого теста не знаю, не пробовала. По слухам не айс
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 16:23

Цитата: Larssevsk от 14 Февраля 2018, 16:05
Фирст идеален. Даже одно яйцо взбивает очень быстро
А вот это здорово, значит малые обьемы, ну там шарлотку на три яйца замесюкать можно?
И еще, а фарш на котлетки не замешивали , как справляется?
Larssevsk
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 16:28

Ксюша🌻🌼,  я крюками даже ни разу не пользовалась. даже не знаю где они лежат. У меня такая классная мясорубка Бош, которая тазик фарша за 5 минут крутит, что даже и не думала об этом. Руками потом всё перемешиваю и не парюсь, т.к. то количество, которое мы за один присест рубим, в чашу не влезет. И выпечку мы не едим.
Миксером пользуюсь часто, т.к. регулярно делаю сырники, запеканки и прочие творожные радости.
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 16:32

Ага, понятно, ну может из девочек , у кого он есть, фарш месил, ответят....
хотя я сейчас его тоже ручками
Marpl
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 17:00

У меня Фирст 2 для дома нормально работает. Тесто месит, на форуме выкладывали фото. Для кремов, шарлоток, манников, куличей, вымешивает фарш. только надо смотреть по таблице сколько по времени месить. По 20 минут , как тут хвалятся Китченами  и аналогичными ,он вымешивать  не будет. Но , за то время, что указано, справляется. А яйца взбивает в стоячую массу(Клатроник так не взбивает). В мелеоне он за 4150 руб.Тестомесильные машины
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 17:50

Marpl, Мариш, спасибо , значит  вы довольны им? Свои функции он выполняет?




А да, если например 500 грамм фарша плюс яйца , хлеб, лук ( на котлетки)  промесит, или больше надо?
Marpl
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 18:03

Функции свои выполняет нормально. Фарш месила для ветчинницы, около 1кг.
Тестомесильные машины
 Для дома вполне нормальный аппарат.
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 18:20

2-38 яиц  , вот это масштабы  , круто !

Меня интересует минимальный обьем, который можно замесить, нам на троих не очень много надо, если только пельмени/ пироги , это да, много сразу готовлю, а так все по мелочи...

Или вот , кто сырники готовил, две пачки по 200 грамм промесит, или по стенкам размажет?
Андреевна
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 18:27

Цитата: Тришка от 14 Февраля 2018, 13:24
Понравился First FA-5259-2, миксер-тестомес, тут у нас прочитала в темке, есть у девочек, как он не разочаровал вас?
Ксюш,у меня такой. Пока очень довольна. Бисквитное,безе,тесто пельменное(пока только Леночки Тим) опробовано. Все получилось просто супер. Но чаще всего делаю бисквитный рулет от ang-kay Анжелочки. Я к этому тестомесу уже так приросла,что с собой уже с дачи-на дачу таскаю.  : Анжелочкин бисквит на 3 яйца месила,полет нормальный. Фарш где-то на 700г-запросто,а вот меньше,не пробовала
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 18:48

Андреевна, спасибо за отзыв , собираю инфу и  !
Larssevsk
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 18:51

Цитата: Тришка от 14 Февраля 2018, 18:20
две пачки по 200 грамм промесит, или по стенкам размажет
и одну помесит. А по стенкам там резиновые лопаточки не дадут размазаться
Тришка
Тестомесильные машины | 14 Февраля 2018, 19:01

Цитата: Larssevsk от 14 Февраля 2018, 18:51
одну помесит
Замечательно , спасибо  !
< Назад 1 ... 114 115 116 117 118 [119] 120 121 122 123 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения