Тема:
 [1]

Пицца

Избранное
svetamk
Пицца | 23 Июля 2008, 20:20

Пицца

Категория: Выпечка

Пицца Пицца

Ингредиенты

Мука 350 г
Молоко 0,5 ст.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Масло сливочное 50 г
Яйцо 1 шт.
Дрожжи 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Продукты закладывались в приведенном порядке. В ХП по режиму "Тесто" замес шел 1 час 30 мин.
  • Тесто вышло изумительным.
  • Для начинки использовала: колбасу и помидоры (что в холодильнике нашлось). Выставила в духовку на 20 мин. После этого посыпала натертым сыром. И еще на 20 мин.

               

Примечание

Сегодня опробовала в ХП режим "Тесто". По заказу из теста сделала пиццу.

Проблема - на порцию теста моя форма оказалась мала. При выпечке тесто очень поднялось. И пицца получилась "жирненькой".
Но так как тесто изумительно вкусное, это ничуть не испортило продукта.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ


Пицца (Блестка)

Пицца

Пицца (Ярочка)

Пицца

               
Floris
Пицца | 04 Марта 2010, 21:40

Цитата: svetamk от 23 Июля 2008, 20:20
Сегодня опробовала в ХП режим "Тесто". По заказу из теста сделала пиццу.

Сделала по этому рецепту пиццу - ну очень вкусно!     В последние два раза теста делала больше, слишком быстро она исчезала   Начинка была такая: грибы, обжаренные с луком, помидоры, соленый огурец, сыр. Поставила в духовку, разогретую до 230 градусов ровно на 15 минут, больше не надо. Может это не классический вариант, но нам нравиться именно в таком исполнении  
Лиля цветок
Пицца | 13 Мая 2014, 21:59

А никто в микроволновке не пробовал печь пиццу?
Maja
Пицца | 23 Мая 2014, 02:04

Мне кажется, в микроволновке можно печь если есть индукция. 
Sladkoegka
Пицца | 15 Января 2015, 19:22

Вкуснятина!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Мороженое клубничное с йогуртомТорт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения