Курочка в хлебопечке

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Курица

Чеснок

Соус для обмазки:

Сметана,
давленый чеснок,
1/2 бульонного кубика,
немного горчицы, майонеза.

Соль

Способ приготовления

Курица весила 1,5 кг. Для начала ее натыкали чесноком (делаем ножом дырочку и, не вынимая ножа, суем туда кусочек чеснока).
Курицу натерла солью.
В стеклянную баночку из-под горчицы налила пиво.
Посадила курицу на эту баночку и густо обмазала соусом.
Потом перенесла ее в ведерко хлебопечки.
Включила режим "выпечка" на полтора часа.

Примечание

У нас с мужем любимое блюдо- курочка на пиве. Раньше готовили в духовке, а сейчас духовки нет, но курочки оччень хоцца... И сегодня я рискнула приготовить ее в хлебопечке.

Получилось чудесно! Без характерной корочки, которая бывает в духовке, но курица отлично пропеклась и осталась сочной во всех частях, даже грудка.
на фото курица на стадии предпилотной подготовки)))

в какой ХП готовили?

f.c.g. Судя по фото ведро от Панасоника

Ой, как интересно! И чего только наши хлебопечки не умеют

декабрь 2008 года и только среагировали

тем более, что есть замечательная темка, где девушка из Испании чего только не готовит в х/п https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=6930.0

Удивительно. Я даж и не видел этого. Жаль подзаглохла тема. Я думал у русских «Голь на выдумки хитра», а тут Испания.

И португальцы готовят в ХП. Но мне жалко её для этих целей. В духовку больше влазит

В том случае у девушки было очень-очень мало места, духовки не было

В том случае у девушки было очень-очень мало места, духовки не было

Да, для тех у кого нет духовки - это выход

В былые времена (мои знакомые) в гостинице Лондона в биде суп варили кипятильником. При социализме командировочных не хватало.... А, хотелось что-то купить и привезти домой.
В данной ситуации (если не студент) с хлебопечкой не злоупотребляйте!