Пирог "Девичьи грёзы"

Ингредиенты
Мука пшеничная	350 г
Соль
Сахар	310 г
Масло сливочное	150 г
Яйцо	4 шт.
Фруктовое повидло	250 г
Ром	50 г
1/2 лимона
Ядро грецкого ореха	50 г
Яичные белки	6 шт.
Изюм	50 г
Сметана	100 г
Сода	щепотка
Фрукты	500 г

Способ приготовления

• Сливочное масло вымешивают с 250 г муки, 50 г сахара, щепоткой соли, 100 г сметаны и содой. Тесто оставляют на несколько минут на доске, затем раскатывают в пласт и выпекают до полу готовности в смазанном маслом противне.
• Фруктовое повидло смешивают с ромом и смазывают выпеченный пласт.
• Из 4 яиц, 80 г сахара, лимонного сока, 100 г муки, изюма приготовляют бисквитную массу, которой заливают смазанный повидлом корж, и снова все вместе выпекают. На выпеченный бисквит кладут фрукты (какие есть).
• Яичные белки и оставшийся сахар взбивают в крепкую пену и выкладывают на фрукты.
• Ядро ореха измельчают и посыпают пену. Подготовленный таким образом пирог высушивают в теплой печи.

Творожный пирог (ну очень быстрый)

Пирог «Стаканчик» (в духовке или мультиварке)

Лимонно-яблочный пирог (по рецепту Ирины Аллегровой)

Тыквенный пирог-запеканка

Пирог «Стеганое одеяло» или «Подушка»

Очень вкусный пирог с баклажанами

Вишневый пирог из журнала Burda

Пирог-коврижка из варенья на кефире и без яиц

Медовый пирог на кефире

Пирог «Рейнский»