Маффины нежные

Категория: Выпечка
Маффины нежные

Ингредиенты

Мука пшеничная
200 г
Молоко
100 мл
Сахар
150 г
Мягкое масло/маргарин
200 г
Яйцо
3 шт.
Порошок ванильного (или др.) пудинга
1 пак.
(40 г)
Разрыхлитель
3 ч. л.
без верха
Ванильный сахар
1 пак.

Способ приготовления

 Смешать муку, пудинг и разрыхлитель, просеять в миску.
 Добавить все остальные продукты, перемешать миксером на минимальной скорости, затем на максимальной взбивать в течении 2 минут.
 Тесто равномерно распределить по формочкам.

Программа: Духовку нагреть до 180С.
Время приготовления: 25 мин.

Примечание

Маффины очень нежные, вкусные.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Маффины нежные

GruSha
А можно поподробнее про «пудинг»? что это такое и сколько его, а то в рецепте не очень понятко к чему он относится.
sourire
я брала такой пудинг

НЕЖНЫЕ МАФФИНЫ

GruSha
то есть прям вот этот порошек из пакеты весь и засыпается? какая интересная идея, они не преаврятятся в нечто желеобразное от него?
а выпекались они в пластиковой форме, где много «маффиномест»? они не пригорают? Кстати, я смотрю по фото, они практически не поднимаются?
прямо из пакетика и высыпать, все нормально получится
и непригорают.
поднялись - но потом стали такие как на фото

sourire
Насколько я помню, в каком-то фильме они подавались как «утренние булочки». Действительно ли их надо употреблять только теплыми?
На днях приготовлю обязательно, выложу свои шедеврики

GruSha
sourire

они и холодными вкусные, мне нравятся
Дочка их только так уплетает, хотя привереда

Lissa
Мне маффины не очень понравились, в них чуствуется большое количество жира. Может уменьшить количество маргарина/масла? Завтра попробую. Но в нежности им не откажешь



Рецепты в разделе «Маффины»

Постные блюда

Новое