Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Категория: Мясные блюда
Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Ингредиенты

Свиная корейка
1 кг
Апельсин
1 шт
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Горчица
1 ч. л
Соевый соус
3 ст. л
Вода
100 мл.

Способ приготовления

 
Подготавливаем свиную корейку, промываем и обсушиваем.
По желанию можно отрезать косточку и «шкурку» И нарезаем на порционные кусочки. (Она у меня уже была нарезана!)
Соединяем горчицу и соевый соус, убираем в сторону.
Солим, перчим, и посыпай приправой каждый кусочек с двух сторон.
Каждый кусочек свиной корейки смазываем «маринадом» который сделали ранее. Оставляем на минут 30,
Нарезаем апельсин.
Свиную корейку перекладываем на противень.
Укладываем апельсин на корейку.
Так же можно чуть-чуть влить воды.
Отправляем в духовку до готовности. У меня мясо запекалось около 1 часа.
Так же апельсином можно украсить блюдо во время подачи.

Программа: 2 часа 10 минут +/-
Порций: 5 пор

Видео рецепта

thumbnailUrl
Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео). Категория: Мясные блюда. Автор: Nicolas. Ингредиенты: Свиная корейка 1 кг • Апельсин 1 шт • Соль по вкусу • Перец черный по вкусу • Приправа для мяса по вкусу • Горчица 1 ч. л • Соевый соус 3 ст. л • Вода 100 мл..
PT2M36S
True
2021-10-20T13:23:31+03:00
embedUrl
Свиная корейка на косточке, с апельсином в духовке (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Свинина»

Постные блюда

Новое