🔎

Булгур с репой в мультиварке (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Булгур с репой в мультиварке (+видео)

Ингредиенты

Булгур 200 г
Репа 3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 2 шт.
Горошек зелёный (замороженный) 250 г
Вода (кипяток) 400 мл
Чеснок 3 зуб.
Масло растительное 2 ст. л.
Майоран щеп.
Карри 1/2 ч. л.
Соль по вкусу

Способ приготовления

Репу нарезать соломкой.
Морковь нарезать соломкой, либо натереть на терке для корейской моркови.
Лук нарезать полукольцами.
В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла. Включить режим "Жарка" – 15 минут. Выложить репу и обжаривать 3 минуты, после чего переложить на тарелку.
В чашу влить ещё масло. Выложить морковь и обжаривать 3 минуты.
Добавить лук и обжаривать до прозрачности.
Мультиварку выключить. Добавить репу, горошек, майоран, карри, соль. Влить кипяток.
Перемешать, разровнять. Воткнуть зубчики чеснока.
Крышку закрыть. Режим "Рис. Крупа" – 20 минут.
Приятного аппетита!

Примечание



Вариант быстрого обеда, ужина или гарнира.

Поделиться…

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Redmond"

Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения