🔎

Яичный салат на тосте

Категория: Холодные блюда и закуски
Яичный салат на тосте

Ингредиенты

Яйцо 1. шт
Лук репчатый малюсенькую луковичку
Укроп несколько веточек
Зеленый лук несколько перьев
Соль и черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Сливочное масло для жарки

Способ приготовления

Вымойте яйцо, поставьте вариться.
Яичный салат на тосте
Очистите лук и нарежьте на мелкие кубики, разогрейте сковороду, налейте чуть растительного масла и добавьте сливочное, сгрузите лук в сковородку и обжаривайте до золотистого цвета.
Когда яйцо сварится, поместите его в холодную воду, дождитесь, когда остынет, очистите от скорлупы, и разотрите вилкой, именно вилкой, поверьте, так вкуснее.
Яичный салат на тосте
Порубите укроп и зеленый лук, к яйцам добавьте обжаренный репчатый лук, зелень, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Яичный салат на тосте
Подсушите хлеб на сковороде
Сверху яичный салат. Фсе, наше блюдо готово.

Программа приготовления:

плита

Примечание

Хорошая альтернатива, простой яичнице, быстро, вкусно, недорого. Попробуйте.!!!
Рецепт взят у Лары Кацовой

Поделиться…
*Ledka
Сделали бутербродики. ВкусноЯичный салат на тосте
*Галина456
Цитата: Ledka
Вкусно
С утра самое оно, на хрустящий хлебушек, да свеженькое яичко, из под курочки. А еще можно на жирке курином лучок поджарить. Душевненько так.
*Elenka
Галина456, спасибо, просто и сочетание вкусное. Приготовлю обязательно!
*Галина456
Приготовьте, не пожалеете.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения