Колдуны-колдунчики из самсушницы Принцесс

Колдуны-колдунчики из самсушницы Принцесс

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Картофель	500 гр
Фарш куриный	290 гр
Лук-репка	1 шт.
Приправа любимая для картофеля	По вкусу и желанию
Соль	По вкусу
Масло раст.	Опционно

Способ приготовления

Часто в самсушнице пеку любимые хрустящие мини-драники. Для разнообразия (и по просьбам трудящихся) решила испечь и колдуны.

Берем готовый фарш или делаем самостоятельно, кому как удобнее - дело вкуса. У нас неплохой фарш делают в маленьком магазине в шаговой доступности.


Картофоль чистим-моем и перетираем на крупной терке.

Добавляем мелко порезаный лук и солим.


Прибор хорошо смазываем маслом


И раскладываем слой натертой картошки.


Поверх картофельного слоя выкладываем фарш


Использую для этой процедуры две обычные чайные ложки.


Всю красоту закрываем слоем картошки, присыпаем приправой и солим.


Включаем самсушницу на 20 минут.
По истечении времени колдуны готовы к поеданию!


Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

21 шт. Это 2-4 порции в зависимости от времени суток поедания и степени голода едоков

Программа приготовления:

Прибор для выпечки - самсушница Принцесс

Примечание

Время выставила 20 минут, но можно чуть уменьшить, так как был взят куриный фарш, который готовится очень быстро. И если передержать, то становится очень сухим.
У меня вышло "на грани".
Фарш "ушел" не весь, от взятого веса использовала всего 290 гр.
Хочу предупредить, что сами колдунчики из самсушницы не выскакивают, к сожалению.
Возможно, прижаристость зависит от содержания в клубнях крахмала, я не знаю.
Но ради этой вкусности я готова подцепить каждый и вытащить их с помощью обычной зубочистки.
Может быть, у вас получится по-другому.
К верхней панели ничего не пристало (ну почти ), не прижарилось потому, что не переборщила с наполнением

Пробуйте! Это вкусно!

[Ильмира]

Ильмира, красота у тебя с утра! Я готовила в самсушнице, но что то мне не понравилось, обычно готовлю в сковороде.
У тебя пробежал сок?

[Ильмира]

Ильмира, красота у тебя с утра! Я готовила в самсушнице, но что то мне не понравилось, обычно готовлю в сковороде.
У тебя пробежал сок?

Марика33, Марина, конечно, на сковороде проще и по объему, и по легкости приготовления.
Сок не бежал, немного парИло, но я сразу выключила, чтоб не пересушить.

А в картошку ни муки, ни яиц не добавляем?
Это они же, что и Инсте?

[Тришка]

А в картошку ни муки, ни яиц не добавляем?
Это они же, что и Инсте?

Тришка, Ксюша, они-они.
Ничего не добавляю. Иногда могу кинуть одно яйцо, ну это так, по настроению.

А чёт подумала у тебя там в начинке не курица?

А чёт подумала у тебя там в начинке не курица?

а на что подумала?

Что то сырнотворожное

Что то сырнотворожное

ага, с картошкой!

по просьбам трудящихся)

Трудящиеся уже оценили! Завтра точно буду пробовать

ага, с картошкой!

А чего, постный вариант, сверху картофан внутри сыррррр

[Ильмирушка]

Ильмирушка, спасибо за рецепт Чудесно наколдовала Вкусненько

[Ильмирушка]

Ильмирушка, спасибо за рецепт Чудесно наколдовала Вкусненько

спасибо, Аллочка, и за комплимент, и за за то, что заглянула

А чего, постный вариант, сверху картофан внутри сыррррр

не, ну мысль не без смысла!
Надо пробовать!

Ильмирчик! Я решился сегодня и сделал! Фарш куриный, сырой, но струсил и положил чуть меньше, всего 200г. Добавил смачно чеснока, чуть перца, приправ. Выпекал 20 мин. Не скажу что сильно прилипло и получилось светлее твоих. Но это офигительно! Драники с курицей! Вот думаю, может в следующий раз грибов добавить

[Тимофей]

Я решился сегодня и сделал!

да ты ж моя радость

Вот думаю, может в следующий раз грибов добавить

Ну а почему ж нет? Только флаг в руки и под барабанную дробь вперед!!!
Я ещё думаю, что омлет-запеканка с грибочками будет
Тимофей, давай, не простивай просто так!
Твори и нам неси!