Тыквенные вафли с минеральной водой

ang-kay
Пятница, 26 октября 2018 года, 13:27 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Тыквенные вафли с минеральной водой

Категория: Выпечка
Тыквенные вафли с минеральной водой

Ингредиенты

мука пшеничная в/с 300 г.
тыквенное пюре 240 мл.
молоко 240 мл.
минеральная содовая газированная вода 180 мл.
сахар 90 г.
масло сливочное растопленное 105 мл.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 7 г.
сода 2 г.
пряничная смесь 7 г.
соль 2,5 г.
ванильный экстракт 15 мл.
орехи опционно
мед опционно

Способ приготовления

  • Тыквенные вафли с минеральной водойВсе продукты должны быть комнатной температуры.
  • Растопленное масло смешать с пюре и яйцом. Добавить ванильный экстракт.
  • Тыквенные вафли с минеральной водойМуку смешать с разрыхлителем, содой и специями. Просеять. Добавить сахар и соль. Перемешать.
  • Тыквенные вафли с минеральной водой
  • Тыквенные вафли с минеральной водой
  • Вылить жидкие ингредиенты к сухим и размешать.
  • Тыквенные вафли с минеральной водой
  • Тыквенные вафли с минеральной водой
  • Влить минеральную воду. Размешать. Тесто, как густая сметана.
  • Тыквенные вафли с минеральной водойВафельницу разогреть. Смазать пластины. Наливать тесто и печь до готовности.
  • Подать с медом и орехами.
  • Тыквенные вафли с минеральной водой
  • Готовить не сложно. Главное-делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Рецепт нашла в иностранном блоге. Увеличила сахар. Вафли несладкие. Но с медом очень хорошо. Рекомендую!

Поддержи автора!
alfa20
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:04 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Анжела, как вкусно выглядит! Вот не получается у меня вкусного ничего с тыквой, кроме молочной каши, а тут прямо устоять невозможно. Вааафельки!!! Буду пробовать. Осталось купить тыкву. Анжела, а если готовое пюре из детского питания взять? Пойдёт же, наверное?
ang-kay
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:13 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Виктория, спасибо. Я все с тыквой люблю. Мне вкусно.
Цитата: alfa20 от Пятница, 26 октября 2018 года, 20:04
готовое пюре из детского питания взять? Пойдёт же, наверное?
Пойдет. Если сильно жидкое, то или отцедить через ткань или уменьшить жидкость в рецепте.
alfa20
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:17 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Спасибо, Анжелочка. Я, наверное, "просто не умею её готовить". Или всё время не очень вкусная попадается. Какая-то пресная, даже с горчинкой неприятной бывает. Сто лет хорошей не видела.
ang-kay
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:19 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Виктория, обычно специи в выпечке и сахар делают свое дело. Вкус тыквы вообще не чувствуется.
alfa20
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:20 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Спасибо, Анжела, буду пробовать.
Tatyana1103
Пятница, 26 октября 2018 года, 21:48 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Анжела, всей семьёй обожаем тыкву, поэтому собираю все интересные рецепты с ней вот и твой положу в закладочки
ang-kay
Суббота, 27 октября 2018 года, 07:00 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Татьяна, много нас любителей!
ANGELина BLACKмор
Суббота, 27 октября 2018 года, 11:29 | Тыквенные вафли с минеральной водой

И я, и я записуюсь в клуб любителей тыкваф)))
Великолепно, Анжел!!!
ang-kay
Воскресенье, 28 октября 2018 года, 06:25 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Наташа, спасибо)
Настасья78
Четверг, 01 ноября 2018 года, 15:48 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Очень красиво и наверняка вкусно. А у меня не получились. Редмонд - слабая вафельница. Верх сгорел, внутри - сырые. К панели прилипли намертво. Пришлось пару часов отмачивать в воде. Да и антипригарное покрытие у Редмонд далеко не фантан... Рецепты в мультипекаре Редмонд получаются через раз. Жалко и продукты, и время... Никому этот Китай не рекомендую.... А рецепт достойный и исполнение виртуозное! Спасибо автору!!!
ang-kay
Четверг, 01 ноября 2018 года, 16:06 | Тыквенные вафли с минеральной водой

Анастасия, наверное с таким отзывом нужно в тему Редмонт идти Возможно нужно было с мукой поиграть. Она разная у всех и попробовать добавить больше, чтобы тесто было гуще. Возможно очень жидкое пюре, что тоже добавило влаги.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы