Капуста, запеченная в рукаве

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Капуста, запеченная в рукаве

Ингредиенты

Капуста
600г
Морковь средняя
1 шт
Лук репчатый больше среднего
1 шт
Соль
0,5 ч. ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
4 ст. ложки

Способ приготовления

 Капусту шинковать соломкой. На выходе должно быть ~600 г. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, выложить на капусту. Посолить, поперчить, добавить растительное масло. Все аккуратно перемешать. Овощную смесь поместить в рукав, сверху сделать надрез 2-3cм. Запекать 40 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Достать рукав, открыть практически весь верх, попробовать на соль, если необходимо, добавить соль и поставить в духовку еще минут на 10. Все. Вкусно и без заморочек.
 
Рукав никогда не кладу на противень. У меня крышки удобные есть, с высокими бортами. Рукав ложится, как будто для него и сделана крышка

Программа: духовка
Время приготовления: 1 ч.

Похожие рецепты

Капуста, запеченная в рукаве

Ритусля
Я сама капусту люблю, а сын ооочень любит, поэтому будем обязательно готовить.
В рукаве готовить но пробовали, но вот, видать, время пришло.
Танечка, спасибо за рецепт-идею!

Tatyana1103
celfh, Татьяна, в рукаве ещё готовить капусту не пробовала, но сейчас обязательно попробую

celfh
Рита, Татьяна, девочки, надеюсь не пожалеете

медуница
Танечка, главное что не заморочено, как впрочем и все что ты предлагаешь.

celfh
Наталья, Наташ, у тебя есть время на замороченное? У меня тоже нет

Гость
Хороший рецепт, как раз думала, куда кочан пекинки приспособить. Единственное, что мой пакет для запекания плавится при температуре выше 190, поэтому не стала рисковать и грела духовку только до 180 градусов, немного увеличив время запекания.

jadу



Рецепты в разделе «Капустные блюда»

Постные блюда

Новое