Тема:
 [1]

Салат овощной с авокадо и моцареллой

Избранное
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 05 Мая 2018, 17:00

Салат овощной с авокадо и моцареллой

Категория: Здоровое питание
Салат овощной с авокадо и моцареллой Салат овощной с авокадо и моцареллой

Ингредиенты

Помидор красный 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Моцарелла шарик большой 1 шт.
Лимон сок ½ шт.
Масло горчичное 1 ст.л.
Лук зеленый свежий
Кинза свежая
Хрен свежий
Соль, специи

Способ приготовления

  • К этому салату подойдет отлично заправка: масло растительное, уксус бальзамический, мед, соль, перец чили.
  • ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Авокадо почистить от кожуры, вынуть косточку. Нарезать полукольцами толщиной примерно 0,7 см., сложить в салатник и полить лимонным соком, перемешать.
  • Порезать моцареллу, помидор, огурец также крупными полукольцами.
  • Салат овощной с авокадо и моцареллой
  • Сложить все вместе в салатник, добавить лук зеленый, кинзу крупными листиками, аккуратно перемешать.
  • Салат овощной с авокадо и моцареллой
  • При подаче к столу, уже в тарелки, салат слегка присыпать натертым свежим хреном, слегка присолить и полить салатной заправкой.
  • Салат овощной с авокадо и моцареллой
  • Салат овощной с авокадо и моцареллой

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

10-15 минут

Программа приготовления:

ручками

Примечание

Отличный на вид, и по вкусу салат! И легкий!
Приятного аппетита всем!

Салат овощной с авокадо и моцареллой Масло горчичное, отжатое в домашнем маслопрессеМасло горчичное, отжатое в домашнем маслопрессе
(Рома)

Здоровая и вегетарианская еда: от завтрака до ужина

               
Mirabel
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 05 Мая 2018, 17:04

Просто,лаконично и шикарно!
рецепт в закладки!
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 05 Мая 2018, 17:08


Ой, не говори, Вика, очень простенько - но уже слопали, вкусненько было

На здоровье!
Tatyana1103
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:00

Рома, Татьяна, очень вкусный у Вас салатик,  а свежий хрен обязателен, а то я вряд ли где сейчас найду свежий хрен.
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:21


Танюша, свежий хрен совсем необязателен, что уж бегать в его поисках Он принес некую маленькую острую нотку - вкусно
Между прочим, хрен хранится с прошлого лета в нулевой камере холодильника и ведет себя прилично (основная масса)
Tatyana1103
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:29

Спасибо большое,  я это и хотела уточнить, значит сейчас попробую без хрена,  салат с такими составляющими не может быть не вкусным, тем более с моей любимой моцареллой,  а ближе к осени как положено с хреном, у мамы на даче этого добра выше крыши.
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:33


Танюш, на здоровье! Надеюсь и тебе понравится такой салатик - жду впечатлений
Tatyana1103
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:37

Рома, Татьяна, дело за небольшим купить хороший авокадо, сегодня видела в "Метро" коричневые, говорят они беспроигрышный вариант, но цена "Умереть не встать"
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 18:58


Да, темные "целлюлитные" авокадо всегда самые спелые и вкусные 
Если уж хочется вкусненького, то позволяю себе покупать именно их, уже если съесть - то уж съесть 
Lerele
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 19:06

Я только без хрена такой делаю, это очень вкусный салат, просто очень!!!
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 06 Мая 2018, 20:59


Ой, как я с тобой согласная
Ninelle
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 07 Мая 2018, 07:53

Цитата: Рома от 06 Мая 2018, 18:21
Танюша, свежий хрен совсем необязателен, что уж бегать в его поисках Он принес некую маленькую острую нотку - вкусно
Между прочим, хрен хранится с прошлого лета в нулевой камере холодильника и ведет себя прилично (основная масса)
А не... не имеющим хрена, может чуть имбирём присыпать? Как думаешь, Таня?
Рома
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 07 Мая 2018, 09:24


Все добавки исключительно по собственному вкусу - не возброняется 
У меня салат авторский, фантазийный, что понравилось по ходу, то и бросила для вкуса 

Хрен не имеет яркого вкуса и запаха, и не мешает в овощах, я люблю его где-нибудь сырым настрогать 
Галеон-6
Салат овощной с авокадо и моцареллой | 08 Мая 2018, 08:09

Ой,как кстати рецептик,у меня,как раз дозрел авокадо(купила очень твердый,лежал среди бананов) сегодня обязательно приготовлю.Спасибочки за рецепт.
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/44382/20180508_115444.jpg
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Тушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечникомОмлет-яичница глазунья (два в одном) из перепелиных яицПирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейКопченая рулька в пивеХлеб "Золотистый лён"

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения