Тема:
 [1]

Куличи в аэрогриле

Избранное
свет лана
Куличи в аэрогриле | 08 Апреля 2018, 11:54

Куличи в аэрогриле

Категория: Пасха
Куличи в аэрогриле Куличи в аэрогриле

Ингредиенты

Готовое тесто для куличей
Бумажные формочки

Способ приготовления

  • Готовим куличовое тесто по любимому рецепту. У меня это:
  • Куличи в аэрогриле Кулич с Мясоедовской в духовке (мастер-класс)Кулич с Мясоедовской в духовке (мастер-класс)
    (Изюминка)
  • и
  • Куличи в аэрогриле Кулич Пасхальный \\\\\\Кулич Пасхальный "Мечта"+ Глазурь Желатиновая
    (Masinen)
  • Раскладываем по бумажным формочкам. Даем подойти почти до края формочек.
  • Ставим в АГ на среднюю решетку и используем расширительное кольцо. Так куличи хорошо пропекутся, донышко не останется недопеченным. У меня поместились за раз 3 средних кулича с размером формочки 9*9см. Для такого размера выставила 30 мин на 150*С, потом зарумянила 10 мин на 180*С. Скорость средняя. Ставила и в холодный АГ и в ещё горячий после предыдущей партии куличей, разницы не увидела. Вот какие красавцы получились!
  • Куличи в аэрогриле
  • Украшаем. Получаем:
  • Куличи в аэрогриле
  • Наслаждаемся вкусом!

               

               
Ninelle
Куличи в АГ | 08 Апреля 2018, 12:16

Класс! У меня когда духовки не было, тоже в аэрогриль пекла, и кстати на нижней решетке. Все проспектом!
свет лана
Куличи в АГ | 08 Апреля 2018, 13:19

Ninelle, а я че-то не решилась на нижнюю ставить, побоялась, что не пропекутся снизу.
 Особо не пеку в АГ, поэтому опыта по выпечке нет. В основном куру запекаем 
Ninelle
Куличи в АГ | 08 Апреля 2018, 13:25

Цитата: свет лана от 08 Апреля 2018, 13:19
Ninelle, а я че-то не решилась на нижнюю ставить, побоялась, что не пропекутся снизу.
 Особо не пеку в АГ, поэтому опыта по выпечке нет. В основном куру запекаем  
Куру, крылышки, голяшки, ребрышки, картошку-гармошку, и много ещё чего  
Я тогда в маленьких бумажных формах пекла, ставила на подъем в теплый аэрогриль, потом выпекала, всех тонкостей не помню, кроме одной, муж расширительное кольцо на антресолях куда то заложил, а когда пекла,  мужа дома не было, поэтому без кольца пекла. 
свет лана
Куличи в АГ | 08 Апреля 2018, 14:50

Цитата: Ninelle от 08 Апреля 2018, 13:25
муж расширительное кольцо на антресолях куда то заложил, а когда пекла,  мужа дома не было, поэтому без кольца пекла.
А я кольцо засунула между чашей и подставкой. Хотя оно и не до конца влезло, дно чаши в воздухе болтается, зато кольцо не мешается и не надо каждый раз думать, куда же я его положила?  АГ уже лет 10 и все ттт нормально, ничего не треснуло, не отломилось! 
Куличи в аэрогриле
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Торт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения