Тема:
 [1]

Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)

Избранное
Mandraik Людмила
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) | 07 Апреля 2018, 18:10

Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)

Категория: Праздничная кухня
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)

Ингредиенты

Финики с косточкой 150 г
Творог 450 г
Масло сливочное 80 г
Смесь цукатов и кедровых орешков 3ст.л.
Сушёные клюква и вишня для украшения

Способ приготовления

  • Финики замочить в горячей воде(кипятке), подождать остывания воды до тёплой, затем удалить косточки.
  • Сливочное масло растопить, я топила в СВЧ-печке.
  • Пробить финики блендером-ногой до пастообразного состояния.
  • Добавить растопленное масло и творог. Все ингредиенты взбить до однородной массы, той же "ногой". Получается пышная масса держащая форму, по консистенции как заварной крем.
  • В массу, ложкой или лопаткой, вмешать цукаты и орешки, вымоченные заранее в вине.
  • Переложить полученную массу в форму, застеленную марлей. Убрать в холодильник на 12 часов.
  • Очень удобно раскладывать Пасхи по красивым чашечкам, получается порционно и красиво, и можно не вынимать из чашек, есть прямо так.
  • Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)
  • Получилось очень вкусно, при этом готовить очень просто и быстро! Делайте и ешьте на здоровье!

               

Блюдо рассчитано на

Пол-кило

Время приготовления:

1час и 12часов застывания

Программа приготовления:

ручки, блендер, форма

Примечание

Этот рецепт мне вконтакте пришёл из группы Орешкофф Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) Ни разу не покупала там ничего, а вот рассылки их мне нравятся, там и изречения смешные, но умные присылают и вот такие рецепты.
Сделала я эту пасху очень быстро, больше времени уходит на остывание воды(я это время включила во время приготовления). Решила попробовать, сунула палец облизываю жмуруюсь от удовольствия и тут вижу, наша коша сидит рядом и взглядом провожает мой палец, ну я и ей немного зачерпнула, рыжая с удовольствием облизала мой палец с пасхой и потребовала ещё... но я ей больше не дала, а то все так попробуют и на Пасху угощаться будет нечем
Проверено котами Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)
Угощайтесь на здоровье!

               
Tatyana1103
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) | 07 Апреля 2018, 21:37

Mandraik Людмила, Лютик, интересная пасочка и цвет симпатичный, а ещё и без сахара . А что пресс (груз) для этой пасхи, когда она настаивается в холодильнике, не нужен как обычно?
Mandraik Людмила
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) | 07 Апреля 2018, 22:38

Tatyana1103, Таня, я выстаивала без груза, но в силиконовом дуршлаге с дырочками, вот таком вот,
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара)
его вообще можно не выстилать, а я застелила тряпочкой, только бока складочками попортила Но немного водички стекло, где то около чайной ложки.
Cirre
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) | 09 Апреля 2018, 15:59

Утащу в рецептики, сделаю в следующем году
Mandraik Людмила
Финиковая пасха (творожная, сырая, без сахара) | 09 Апреля 2018, 16:17

Галя, в следующее воскресенье Красная горка на неё то же делают куличи и пасхи, и красят яйца. Меня этот рецепт и подкупил своей простотой, и отсутствием яиц. В готовом виде отлично держит форму!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Торт «Ягодная нежность»Масло расторопши домашнего отжима на маслопрессеМасло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения