Тема:
 [1]

Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09)

Избранное
Мария093
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 12:05

Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09)

Категория: Кондитерские изделия
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09)

Ингредиенты

мука 500 гр.
вода 200 мг
грецкие орехи 500 гр.
сахар 300 гр.
сироп из 200 гр. сахара и воды 200 мг 1
растительное масло по 1 ст.л в тесто и для 1 ст. л. для смазывания листов 2 ст. л.

Способ приготовления

  • В паста-машину (насадка лазанья) положить муку, включить и потихоньку влить воду и масло. Через две минуты поставить на паузу и заняться приготовлением начинки. Орехи пробить блендером, смешать с сахаром. Смазать форму раст. маслом, так же приготовить кисть для смазывания и емкость в которой смешать немного воды с маслом. Поставить вариться сироп, до тонких нитей.
  • Включить паста-машину. выдавить листы нужной длины, выложить первый слой на дно формы, смазать водой с раст. маслом, посыпать орехами с сахаром. Сверху  опять листы, смазать, начинка и так пока не закончиться тесто. Сверху смочить, но без начинки. Прорезать верхний слой теста наискосок, чтобы получились ромбы. Поставить в разогретую духовку 180 гр. до зарумянивания. Как только зарумянится достать, полить сиропом, прорезать до конца ромбы, в каждый ромб положить по орешку (тут меня дети отвлекли, не положила в каждый) и вернуть в духовку на 10 мин. Дать хорошо остыть и настоятся.
  • Получилось вкусно!!!

               

               
Cvetaal
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 12:18

Мария, интересный рецепт! О, сколько нам открытий чудных готовит паста-машина 
Мария093
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 13:21

 Да, сегодня делала еще лепешки "Катлама"
Яринка
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 13:29

Мария-расскажите пожалуйста и про лепёшки!!!!!!
Cvetaal
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 13:40

И мне интересно 
Мария093
Пахлава (паста-машина Philips HR2355/09) | 23 Марта 2018, 13:57

 Конечно, чуть позже
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Кексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сыворотке

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения