Тема:
 [1]

Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)

Избранное
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 16:01

Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)

Категория: Выпечка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)

Ингредиенты

мука гречневая 80 грамм
мука пшеничная 1 сорта 220 грамм
растительное масло без запаха 80 грамм
вода тёплая 130 грамм
соль щепотка
разрыхлитель 1 чайная ложка
сахар или сахарозаменитель по вкусу
груши твёрдые 2 штуки
чернослив горсть
сухари панировочные 1 чайная ложка

Способ приготовления

  • Смешать обе муки, соль, разрыхлитель, сахар или сахарозаменитель (у меня 1 кофейная ложечка стевиозида).
  • Отдельно соединить воду и масло. Вылить в мучную смесь, хорошо размешать и затем замесить. Тесто положить в пакет и убрать на 30 минут в холодильник.
  • Груши очистить, удалив сердцевину и кожуру. Нарезать маленькими кусочками. Чернослив вымыть, обсушить, также мелко порезать.
  • Смешать. Добавить сухари. Начинка готова.
  • Тесто разделить пополам.
  • Раскатать по размерам формы.
  • Выложить первый пласт. По  ячейкам равномерно разложить начинку с горочкой. Закрыть вторым пластом теста.
  • При выпечке ориентируйтесь на темперамент свой самсушницы.
  • У меня выпекалось в алгоритме - вкл-выкл-вкл-выкл - 6-3-6-3.
  • Достать порезать на пирожки.

               

Блюдо рассчитано на

24 штуки

Время приготовления:

около 1 часа

Программа приготовления:

форма для мини-самсы

Примечание

Очень вкусные пирожки, с тонким хрустящим тестом и ароматной начинкой .

Вода должна быть именно тёплой! От горячей будут пахнуть гречневой кашей

               
Марыся27
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 16:24

Подмосквичка, Леночка, какие румяненькие пирожулечки! И постненькие И в начинке интересное сочетание Молодчинка Попробую обязательно А сейчас пока просто полюбуюсь. "Котик" наверняка мурчит и облизывается
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 16:29

Марысечка, спасибо большое
А котику не обломится, всё мнемне
Ильмирушка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 16:32

Лена, спасибо за НОВЫЕ пирожки! Вот уж по истине, народная фантазия неиссякаема! Браво
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 16:36

Ой, спасибо большое
Вся в смущении , но приятно
Танюля
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 21:09

Елена, пирожки отличные. Я конечно муку гречневую ооочень редко использую, пакетик давнооо стоит, я все больше кашу вчерашнюю в дело пускаю.
Но пирожки смотрятся супер!!!
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 13 Марта 2018, 21:20

Танюля, Танечка, спасибо большое
Может как-нибудь и с мукой попробуете
Марыся27
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 14 Марта 2018, 03:26

Вкуснявые пирожули получаются.
Проверено
И что немаловажно, действительно гречки не слышно при соблюдении совета автора  
Цитата: Подмосквичка от 13 Марта 2018, 16:01
Вода должна быть именно тёплой! От горячей будут пахнуть гречневой кашей
Леночка,
А вот и результаты моих испытаний:
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)

Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные)
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 14 Марта 2018, 20:31

Марыся27,  Марысечка, умница какая и отчёт какой знатный
Маленький совет - если в начинку добавить кусочек шоколада и миндальные лепестки, будет вообще бомба
Ильмирушка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 14 Марта 2018, 20:34

Подмосквичка, Лена, аватарка такая весенне-симпатиШная. Это модель или это ты - модель?
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 14 Марта 2018, 22:31

Спасибо большое, засмущалась прям
Это я 
Ильмирушка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 14 Марта 2018, 22:45

Цитата: Подмосквичка от 14 Марта 2018, 22:31
Это я
ну так а я ж и говорю - МОДЕЛЬ!  
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 15 Марта 2018, 08:44

Ага, а сама кака гарна дивчина
Марыся27
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 15 Марта 2018, 10:43

Саме так  "Гарнi дiвцi, гарно в пiлцi (мешке)" А в таком наряде - царевишна
И пирожки вкусные печёт, и Котик накормлен
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 15 Марта 2018, 16:15

Продолжай, не останавливайся
Марыся27
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 15 Марта 2018, 18:06

Это я о Тебе, Елена распрекрасная Стильно, модно, ухоженно, уже по-весеннему красиво!  Тебя хвалю (продолжаю! ) И продолжать, конечно, буду: и по пирожкам, и по доброму слову  
Подмосквичка
Гречневые пирожки с грушами и черносливом в приборе для мини-самсы Samboussa maker (постные) | 16 Марта 2018, 06:40

Спасибо солнышко
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, вяленый а-ля су-видКорюшка на пару под сливочно-икорным соусомГалета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения