Тема:
 [1]

Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами

Избранное
Рома
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 18:43

Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами

Ингредиенты

Фасоль микс (белая, красная, нут) 1 банка/400 мл.
Лук репчатый 1 шт. большая
Помидоры вяленые в масле 5-7 шт.
Масло оливковое от вяленых томатов 1-2 ст.л.
Зелень свежая 1-2 ст.л.
Соль, специи по вкусу

Способ приготовления

  • Помидоры положить в сито, и слить с них масло. Очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
  • Пассеровать лук репчатый на масле от сцеживания помидор. Остудить до комнатной температуры.
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
  • Фасоль откинуть на сито, слить жидкость.
  • Фасоль раздавить вилкой или толкушкой для картофеля, чтобы масса получилась небольшими кусочками. Хотя, по желанию массу можно пробить блендером.
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
  • Соединить фасоль, помидоры, соль, перец по вкусу, зелень порубленную, пассерованный лук. Перемешать массу до однородности. Если требуется, добавить оливковое масло, или масло от вяленых помидор, тогда паштет получится еще мягче.
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
  • Подавать как гарнир или как намазку на хлебные тосты. В любом виде получается вкусно.
  • Я использовала часть паштета для начинки в равиоли.
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
  • Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами

               

               
liyashik
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 19:07

Татьяна,  а что это за фасоль микс? Продается в готовом виде? Никогда внимания не обращала , как-то упустила такой продукт в магазинах.
Рома
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 19:16


Лия, да - консервированная фасоль, микс в банке. В составе белая, красная, лима и нут. Очень удобно, самой варить не нужно, когда нужно всего-то немного фасоли

Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами
liyashik
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 19:22

О, красота какая! Ещё и нут в сочетании с фасолью! Теперь буду искать.
Да, рецепт-то классный, спасибо! Совсем забыла про рецепт
Рома
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 19:39


Лия, в принципе, тоже самое можно приготовить и из обычной консервированной или отварной фасоли, даже одного вида
liyashik
Постный паштет из фасоли микс с вялеными помидорами | 23 Февраля 2018, 19:54

Татьяна,  да, я понимаю. Куплю хорошую консервированную белую фасоль и сделаю.




Мне просто нравятся вот такие сочетания разных фасолей, нута, и т.д. В готовом виде или в виде гарнира или в супе…
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Перевернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)Палтус отварной с пряными хлебными крошкамиПивной хлеб с поджаренным ячменем по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. ХамельманаЛетний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения