Тема:
 [1]

Финиковый "карамельный" соус

Избранное
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 12:55

Финиковый "карамельный" соус

Категория: Кондитерские изделия
Финиковый "карамельный" соус Финиковый "карамельный" соус

Ингредиенты

финики без косточек 100 грамм
молоко 300 мл
соль маленькая щепотка

Способ приготовления

  • Финики без косточек залить холодным молоком и оставить на 1.5-2 часа.
  • Затем всё взбить блендером.
  • Полученную массу посолить по вкусу и уварить на небольшом огне до нужной вам густоты.
  • Если хотите пожиже, влейте перед увариванием немного молока.

               

Блюдо рассчитано на

у меня получилось 300 грамм

Время приготовления:

30 минут + 2 часа

Программа приготовления:

плита, блендер

Примечание

Очень вкусно с вафлями и блинчиками

               
Loksa
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 13:13

Подмосквичка, Лена, ты горячим молоком заливала? Спасибо за рецепт, попробую!
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 13:38

Оксана, дописала - холодным.
Хотя если сухие сильно, то лучше будет залить горячим .

Пожалуйста , надеюсь понравится
Гну
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 14:59

Подмосквичка,  Лена спасибо за вкусняшку.
В финиках много всяких полезностей.
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 15:05

Света, на здоровье
Буду рада, если понравится!






Если кому-то интересно-
изначально финики + молоко - 280 + 14 = 294 ккал.
В итоге на 300 грамм готового продукта те же 294 ккал.
В 100 грамм  - 98 ккал.
Альбина
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 15:12

Елена, интересный рецепт 
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 15:14

Спасибо
kavmins
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 17:48

очень интересный рецепт, спасибо, попробую сделать с соевым молоком, пока пост идет - посмотрю что получится, финики люблю есть, они полезные)
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 17:59

Попробуйте, интересно будет потом ваше мнение узнать
bnb
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 18:07

Подмосквичка, Лена, какой оригинальный состав! Молока "валом", нужно будет попробовать...
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 23 Февраля 2018, 18:35

Наташа, буду рада, если понравится
Юнна
Финиковый "карамельный" соус | 24 Февраля 2018, 13:36

Подмосквичка, Лена, очень нужно и полезно, собираю рецепты правильного питания
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 24 Февраля 2018, 16:22

Юнна, Наташа, буду рада, если рецепт пригодится
И особенно порадует, если понравится
М@рточка
Финиковый "карамельный" соус | 26 Февраля 2018, 23:18

Елена, а сколько храниться может? И в холодильнике, наверное, да?
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 27 Февраля 2018, 08:32

Дарья, хранить в холодильнике
Дней 10 простоит... если выдержит
Я с запеканкой на завтрак почти уже весь уговорила
М@рточка
Финиковый "карамельный" соус | 28 Февраля 2018, 22:23

А я приготовила!!
И это очень сладко и вкусно! 
Елена, спасибо за интересный рецепт!
Но и пара вопросов. Зачем варить? После блендера было уже очень хорошо. Чтобы стоял дольше? И молоко не сворачивается от фиников? А то непонятно...
Не знаю, до какого можно было уваривать, довела до кипения и выключила . Соус получился густой, в ложке кучкой лежит, не растекается. Поэтому и возник вопрос, не свернулось ли молоко)
Отложила в маленькую баночку и добавила кокосовую стружку. Завтра попробую
Подмосквичка
Финиковый "карамельный" соус | 01 Марта 2018, 08:09

Цитата: М@рточка от 28 Февраля 2018, 22:23
Чтобы стоял дольше?
Даша, ага, чтобы постоял побольше
У меня тоже густоват получился, я перед кипячением добавила 50 мл молока.
И оно не свернулось, всё в норме.
А с запеканкой и сырничками как вкусно
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадоПеревернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения