Тема:
 [1]

Сметанный соус с красной икрой к блинам

Избранное
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 17 Февраля 2018, 19:42

Сметанный соус с красной икрой к блинам

Категория: Соусы
Сметанный соус с красной икрой к блинам Сметанный соус с красной икрой к блинам

Ингредиенты

Сметана 150 г
Творожный сливочный сыр 50 г
Укроп, петрушка( у меня замороженные) 3 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Горчица зернистая 3/4 ч.л.
Икра красная 5 ч.л.

Способ приготовления

  • Сметанный соус с красной икрой к блинам В чашу блендера сложить все ингредиенты, кроме красной икры. Зелень можно брать любую, какую любите. В этот раз я использовала мелко порезанные и замороженные укроп и петрушку. Ещё , если есть, кладу зелёный лук. Всё перемешать на низкой скорости до однородности.
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам После этого нож- насадку вынуть и добавить красную икру.
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам Перемешать ложкой.
  • Готовый соус поставить в холодильник минут на 20 - 30, чтобы все ингредиенты подружились. А за это время напечь своих любимых тонких блинчиков.
  • Приятного аппетита! Вкусной Масленицы!
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам
  • Сметанный соус с красной икрой к блинам

               

Время приготовления:

5 минут

Программа приготовления:

Блендер

               
Елена Тим
Сметанно-творожный соус с красной икрой к блинам | 17 Февраля 2018, 19:45

Обалдеть, какая красотень!    Всё, забираю себе и ни с кем не поделюсь.
Галюня, 
galchonok
Сметанно-творожный соус с красной икрой к блинам | 17 Февраля 2018, 20:03

Леночка , угощайся на здоровье  ! Спасибо, что зашла 
Елена17
Сметанно-творожный соус с красной икрой к блинам | 17 Февраля 2018, 20:18

Галя!!! Какая прелесть.....   
Вот только сегодня блины доели.....
Кто с чем - с творогом, с мясом, с икоркой, с малиной, с клубникой.....

И что теперь ??     .  Опять печь?   

Но с таким соусом сделаю обязательно! Спасибо за идею!   
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 10:32

Леночка, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится и понравится. Спасибо 
Ритусля
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 15:52

Ох, какой изумительный соус!
С ума можно сойти от такой красоты и вкусноты!!!
Ммммм!
Галочка, а какой творожный сыр ты берешь?
Ой...
Обязательно приготовлю!
Галочка, спасибо!
Веточка
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 16:26

Шикардос! Прямо по фоткам вижу, что вкусно-превкусно и ароматно!
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 17:25

Рита, Вета, спасибо, девочки !
Цитата: Ритусля от 18 Февраля 2018, 15:52
Галочка, а какой творожный сыр ты берешь
Альметте или Хохланд
Елена Тим
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 20:35

Цитата: Веточка от 18 Февраля 2018, 16:26
Прямо по фоткам вижу, что вкусно-превкусно и ароматно!
А я вже натрескалась до одури, и мужа натрескала.    Шлёт Галюне привет и спасибку!
Галь, ну соус просто бесподобный! И даже несмотря на ужасную, мелкую и жидкую икру, которой в баночке еле-еле наскреблось 5 чайных ложечек (хорошо, хоть ума хватило сметаны взять поменьше на 50 г, а то в общей массе и икры б не нашлось ), всё равно соус просто обалденный. Ну прям ни убавить, ни прибавить. Всё в меру.    Нам оооччень понравилось!

Сметанный соус с красной икрой к блинам

Галюня,
Елена Тим
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 20:38

Ритусля, я сыр брала оттакой:

Альметте сливочный
Цитировать
Сметанный соус с красной икрой к блинам

Скусныыый!
Маруся
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 20:51

Галочка, как-то поздновато я увидела такую вкуснотень Но все в наших руках, буду пробовать, а то еще тут некоторые ужо обожрамшись и дразняцца!))) Прям сил нет, как попробовать хотца!
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 22:30

Леночка, ну до чего ж приятно, что соус вам понравился  ! Спасибо за красивый отчёт  ! Творожный сыр я именно такой и использовала 
Цитата: Маруся от 18 Февраля 2018, 20:51
Прям сил нет, как попробовать хотца!
Маруся, при случае, попробуй приготовить. Спасибо, что заглянула 
nila
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 18 Февраля 2018, 23:27

Галочка, а за неимением красной икры, икра трески не подойдет ?
Я понимаю что это уже не то пальто! Но все же, как бюджетный вариант ? Просто у меня сейчас целая банкочка стоит икры трески, а красную икру в ближайшем будущем вряд ли приобрету , а попробовать соус хочется!
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 19 Февраля 2018, 06:58

Неля, конечно, попробуй! А потом и нам расскажешь, как на вкус получилось  . Спасибо, что зашла 
SvetaI
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 19 Февраля 2018, 11:31

Галочка, у меня вчера к блинам был твой соус. Правда, как всегда, прямо точно по рецепту сделать не удалось. Вместо творожного сыра у меня была фета в том же количестве. И горчицу с зернышками я не люблю и никогда не покупаю, поэтому горчица была обычная злая русская.
А еще я пожмотничала добавлять в соус икру .
Несмотря ни на что, получилось очень вкусно. Сперва, как только все в измельчителе перемолола - было жидковато. Но в холодильнике слегка загустело и стало в самый раз. А икру или рыбку (кто что хотел) добавляли к соусу уже на блине  
Спасибо за рецепт, всегда приятно добавить к традиционному блюду что-то новенькое, остренькое!
galchonok
Сметанный соус с красной икрой к блинам | 19 Февраля 2018, 12:24

Светочка, спасибо, что приготовила, пусть даже с заменой  !  Хотя, если бы ты приготовила по рецепту, то острым бы он не получился. А, наоборот, он по вкусу нежный. Ну, может, когда получится приготовить ещё раз, тогда сравнишь вкусы. На здоровье всей твоей замечательной семье!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадоПеревернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения