Тема:
 [1] 2 Вперед >

Рулет "Офицеру на Масленицу"

Избранное
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 13:48

Рулет "Офицеру на Масленицу"

Категория: Праздничная кухня
Рулет "Офицеру на Масленицу" Рулет "Офицеру на Масленицу"

Ингредиенты

Блины 6 шт.
Куриные грудки 3 шт.
Брокколи 1 ср. кочан (~300г)
Сыр чеддер 200 г
Мягкий сливочный сыр 170 г
Ветчина 100 г
Соль "Вкусная" 1 ст.л.
Соль, паприка, сухие молотые чёрный перец, чеснок и орегано по 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Свежую брокколи измельчить, просто порубив ножом:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Добавить натёртый сыр, нарезанную кубиками ветчину, сливочный сыр и "Вкусную соль":
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Хорошо перемешать и отставить в сторону:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Куриные грудки распластать, надрезав ножом, хорошо натереть смешанными солью, перцем, паприкой, чесноком и орегано и отбить до "тонкости" между двумя слоями пищевой плёнки:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Форму выложить бумагой для выпечки (это нужно не столько для предотвращения от присыхания, сколько для удобного вынимания из неё готового рулета) и аккуратно "застелить" двумя грудками дно и стенки:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Пришла очередь блинов, в которых у нас сейчас недостатка нет , и лучше, если блины будут не пористые, без отверстий. Можно использовать их и целиком, но всё же удобнее придать им прямоугольную форму в соответствии с формой для запекания:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Раскладываем блины поверх куриных грудок так, чтобы их верхние части остались свисающими - для последующего "запечатывания".
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Внутрь, утрамбовывая, укладываем начинку:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • И накрываем её оставленными для этого краями блинов:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Сверху накрываем третьей куриной грудкой и тщательно заправляем её края по стенкам внутрь формы:
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"
  • Запекать при 180о 40-60 минут.
  • Рулет "Офицеру на Масленицу"

               

Блюдо рассчитано на

размер формы 22 х 12 х 7 см

Примечание

С праздником, дорогие защитники Отечества ! С праздником, мой любимый морской офицер ! Крепкого вам духа, здоровья, мира и свершений всех ваших надежд! А уж мы постараемся, чтобы жизнь ваша была наполнена любовью, заботой... и вкусностями !

Рулет "Офицеру на Масленицу"

               
gala10
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 13:58

Ларочка, ты, как всегда... затейница! Спасибо за рецепт, очень интересно.  
И с Масленицей!
Гала
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 14:46

Лариса, очень симпатичный и яркий рулет !
Ikra
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 15:29

Очень красивый  рулет! Все задумки кладу себе в копилку - с блинами-то как интересно получается! 
Ритусля
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 15:52

Какой красивый и яркий рулет! Сижу и любуюсь.
Ларочка, спасибо!
Очень интересный рецепт!
Буду стараться приготовить.
Спасибо!
Валькир
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 16:24

ой, ой, какие люди к конкурсу подтянулись! Ура!
Защитникам - здоровья, самое главное! И мира!
Рулет "Офицеру на Масленицу"
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 16:38

Спасибо, девочки, за ваши оценки ! Думала, не буду больше в конкурсах участвовать, но... никогда не говори: "Никогда!"
Валькир
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 16:56

Зачем же "никогда"? Из-за этого
спецам уже места для медалей нету. тока в нос осталось   смелее     дорогу молодым!
?
Вот на глупости внимание обращать!
Шавки лают, караван идет!
Ikra
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 17:11

dopleta, я тоже не хотела последнее время участвовать, но этот конкурс понравился своими условиями. Здесь всех видно, нет снежного кома рецептов, а видно всех участников, есть возможность рассмотреть и обсудить каждое блюдо.

dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 17:48

Я и не обращаю, Маша ! Ikra, мне тоже условия понравились ! Уж один-то рецепт разместить несложно, ведь каждый день готовим  .
Валькир
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 17:52

Ага, зато как голосовать-то трудно!
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 17:59

Намного труднее, когда от каждой десятки рецептов  !
gala10
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 18:38

Цитата: dopleta от 16 Февраля 2018, 17:59
десятки рецептов
Сотни. 
Валькир
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 18:38

Цитата: dopleta от 16 Февраля 2018, 17:59
Намного труднее, когда от каждой десятки рецептов  !
Десятки? Сотни!!!! Ну, так организаторы решали.
А дуры, вроде меня, и повелись!

А сейчас легче? Нет. Я про себя напишу - на вкус моих мужчин, только один рецепт из представленных - мясной - достоин первого места.
А у меня  - четверо симпатичных мне аффтаров. Мясной тоже в этом числе. Всем бы дала первое место.
и что делать?
Ikra
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 18:46

Валькир, а пусть мужчины решают
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 18:47

Цитата: Валькир от 16 Февраля 2018, 18:38
и что делать?
Подождать. Возможно, твой безоговорочно рецепт еще впереди .
lu_estrada
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 16 Февраля 2018, 23:32

Лорик, дорогая, ты как всегда лучше всех!!!
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 17 Февраля 2018, 00:45

Ой, Люд, ну зачем же так открыто-то про наши отношения ? А вдруг кто серьёзно к твоим словам отнесётся ?
Альбина
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 19 Февраля 2018, 09:23

Лариса, впереди мужской праздник. Так что можно мужичков побаловать  Еще бы про рецепт не забыть
dopleta
Рулет "Офицеру на Масленицу" | 19 Февраля 2018, 09:29

Девочкам тоже достанется, Альбина🌷! А рецептов интересных в конкурсе еще много будет, не потеряются !
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Перевернутый сливочный пирог с клубникойСкьяччатина из цукини (Schiacciatina di zucchini)Палтус отварной с пряными хлебными крошкамиПивной хлеб с поджаренным ячменем по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. ХамельманаЛетний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения