Тема:
 [1]

Чипсы из пармезана с соусом "Маринара"

Избранное
ang-kay
Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" | 18 Января 2018, 07:09

Чипсы из пармезана с соусом "Маринара"

Категория: Холодные блюда и закуски
Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Чипсы из пармезана с соусом "Маринара"

Ингредиенты

пармезан 100 г.
помидоры 500 г.
перец черный молотый по вкусу
орегано по вкусу
базилик свежий 10 лис. (по вкусу)
чеснок 2 зуб.
масло оливковое 1 ст. л.
соевый соус (опция) 1 ст. л.
сахар 1 ч. л. (по вкусу)
лавровый лист 1 шт.
соль по вкусу
перец чили хлопья (опция) по вкусу

Способ приготовления

  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Пармезан натереть. Лучше взять сыр не очень сухой.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Разложить на противень, застеленный ковриком или очень хорошего качества бумагой для выпечки. Я брала примерно столовую ложку сыра и выкладывала на расстоянии друг от друга горки, которые нужно немного разровнять. Сыр посыпать черным молотым перцем.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 6-8 минут.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Дать полностью остыть и снять с коврика.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Помидоры надрезать крест-накрест.
  • Залить кипятком и подождать пару минут.
  • Снять шкурку и нарезать мякоть кубиками.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" В разогретое масло положить мелко порезанный чеснок. Помешивая, дождаться, чтобы чеснок дал запах, но не поджарился.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Добавить помидоры. При желании влить соевый соус. Если не используете, то посолить.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Перемешать, дать закипеть. Добавить орегано, перец, сахар. Положить листики базилика и лавровый лист. При желании можно добавить хлопья чили. Все перемешать.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" Варить соус, помешивая, примерно 30 минут. Соус должен увариться в 2,5-3 раза. Попробуйте. Доведите до вкуса (посолите, добавьте сахар, перец).
  • Соус готов.
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара"
  • Чипсы из пармезана с соусом "Маринара"
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким.

               

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Быстрая закуска из сыра и овощного соуса. Чипсы из пармезана получаются солененькими и хрустящими. Думаю, что никого не оставят равнодушными. Соус очень популярен в Италии. Его используют при приготовлении пиццы и пасты, риса и морепродуктов. Предлагаю свой вариант этого соуса с чипсами из пармезана. Очень вкусно. Рекомендую!

               
Trendy
Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" | 18 Января 2018, 09:43

А-а-а-а, какая вкуснота! Уже и слюнки потекли. Просто прелесть!
ang-kay
Чипсы из пармезана с соусом "Маринара" | 18 Января 2018, 12:05

Юля, буду рада, если приготовишь и будешь довольна результатом)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Масло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения