Тема:
 [1]

Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Избранное
MariS
Тарт из цукини с мятой и козьим сыром | 12 Декабря 2017, 23:56

Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Категория: Выпечка
Тарт из цукини с мятой и козьим сыром Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Ингредиенты

цукини 2 шт
козий сыр 100 г
лук зеленый 2 пера
мята свежая (можно сушеную) 2 веточки
яйца 2 шт
сливки 20% 100 мл
чеснок 1 зубчик
масло оливковое 2 ст.л.
мускатный орех, соль,перец по вкусу
тесто  слоеное 250 г

Способ приготовления

  • Предлагаю вам выпечку с очень вкусной сочной начинкой: козьим сыром, цукини, мятой, зеленым луком. Это тарт -закуска и моя еще одна "палочка-выручалочка", когда гости уже на пороге.
  • Слоеное тесто слегка раскатываем и переносим в форму для выпечки, укладываем, делая бортики. Накалываем вилкой всю поверхность и запекаем 10 минут в духовке. нагретой до 180*С.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром Натираем цукини на крупной терке, лук и чеснок  нарезаем мелко. Обжариваем овощи на оливковом масле до полуготовности, а затем добавляем мелко нарезанную мяту.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Далее взбиваем яйца со сливками, добавляем перец, соль, мускатный орех и подготовленные овощи. Все перемешиваем и выливаем на корж. Сверху кладем козий сыр или творог.
  • Выпекаем в духовке, нагретой до 190°С 25 минут. Готовый пирог посыпаем рубленной зеленью.
  • Готовый тарт остужаем пару минут в форме, затем выкладываем на блюдо и отрезаем кусочек.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Подаем к  чашечке чая или кофе.
  • Приятного аппетита!

               

               
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Женские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадо

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения