Тема:
 [1]

Запеченный имбирный картофель

Избранное
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 02 Декабря 2017, 17:25

Запеченный имбирный картофель

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Запеченный имбирный картофель Запеченный имбирный картофель

Ингредиенты

картофель мелкий 1 кг.
чеснок 3-4 зуб.
паприка (у меня копченая) 1 ч. л.
чили  сухие хлопья 1/2 ч. л.
имбирь натертый 1 ст. л.
соль 1 ч. л.+ щепотка
масло оливковое ( любое растительное) 4-5 ст. л.
листья тимьяна опция по вкусу

Способ приготовления

  • Запеченный имбирный картофель Мелкий картофель очень тщательно вымыть и отварить до полуготовности в "мундире". Примерно 15 минут.
  • Запеченный имбирный картофель В посуде смешать половину масла, соль, натертый чеснок и имбирь, паприку и чили-хлопья.
  • Запеченный имбирный картофель С картофеля слить воду, дать ему просохнуть. Положить в просторную форму для запекания. Вылить приготовленную смесь и тщательно перемешать картофель. Он должен полностью смазаться.
  • Сверху немного взбрызнуть половиной оставшегося масла и немного посолить.
  • Запеченный имбирный картофель Форму поставить в духовку предварительно разогретую до 200 градусов и запекать примерно 30 минут.
  • Запеченный имбирный картофель Картофель достать, полить остатками масла и посыпать листиками тимьяна.
  • Запеченный имбирный картофель
  • Запеченный имбирный картофель
  • Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

               

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Рецепт подсмотрен CookingTime.
Вкусно. Пряно. Празднично. Рекомендую!

               
Лоремия
Запеченный имбирный картофель | 02 Декабря 2017, 17:30

ang-kay, Анжела, вкусно  Люблю имбирь, вот в картофель только не добавляла. Обязательно попробую! 
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 02 Декабря 2017, 17:31

Лоремия, буду рада, если пригодится. Имбирь здесь очень хорошо играет)
Florichka
Запеченный имбирный картофель | 03 Декабря 2017, 07:35

Вкусно! И копченая паприка есть. Любимая специя. дает непревзойденный вкус. цвет и аромат.
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 03 Декабря 2017, 10:50

Ирина, спасибо. Надеюсь, что понравится)
Силявка
Запеченный имбирный картофель | 26 Апреля 2018, 18:34

ang-kay, Анжела, прям захотелось молодой картошечки , так вкусно написано .
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 27 Апреля 2018, 06:01

Силявка, Елена, спасибо. Я со старой делаю. Тоже неплохо. Молодая, конечно, лучше)
Кроша
Запеченный имбирный картофель | 27 Апреля 2018, 12:58

Цитата: ang-kay от 02 Декабря 2017, 17:25
Мелкий картофель очень тщательно вымыть и отварить до полуготовности в "мундире". Примерно 15 минут.

Анжелочка, а что если предварительную варку опустить и просто запекать картофель минут на 10-15 дольше ?

Или предварительная варка даëт что-то ещë, кроме снижения времени приготовления в духовке ?
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 27 Апреля 2018, 13:16

Кроша, Инна, только уверенность, что картофель будет готов.
echeva
Запеченный имбирный картофель | 27 Апреля 2018, 13:20

какая прелесть! в закладки с ОГРОМНОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ! 
ang-kay
Запеченный имбирный картофель | 28 Апреля 2018, 09:43

echeva, Евгения, буду рада, если рецепт пригодится и понравится)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Салат с тунцомСалат из сырых кабачков со сладким перцем и базиликомСмузи «малиновая дыня» с кокосовым молокомДыня для морозилкиМолоко арахисовое в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Суп-пюре "Антошка" в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения