Тема:
 [1]

Диетические брауни из варёного нута

Избранное
Подмосквичка
Диетические брауни из варёного нута | 28 Ноября 2017, 15:38

Диетические брауни из варёного нута

Категория: Здоровое питание
Диетические брауни из варёного нута Диетические брауни из варёного нута

Ингредиенты

нут варёный 300 грамм
пюре черносливовое 100 грамм
яйцо С-О 1 штука
растительное масло без запаха 1 столовая ложка
шоколад горький 30 грамм
орехи грецкие 30 грамм
соль 1/4 чайной ложки
стевиозид 1 кофейная ложечка с горкой
разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой
ванилин,цедра по желанию
псиллиум /фитомуцил 1 чайная ложка с горкой
какао порошок 1-2 столовые ложки

Способ приготовления

  • Можно использовать готовое пюре для детского питания. Или сделать самим.
  • Для это замочить 100 грамм чернослива в небольшом количестве воды до разбухания. Затем блендером сделать пюре.
  • Блендером сделать пюре из варёного нута.
  • Орехи подсушить. Желательно снять кожицу, она горчит. Измельчить.
  • Шоколад порубить не крупно.
  • Всё смешать. Оставить для набухания псиллиума пока греется духовка.
  • Тесто не густое.
  • Выложить ложкой в форму или формочки. Толщина слоя 2-3 см.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа. Готовность проверить палочкой.
  • Немного подержать в формах, потом аккуратно достать и остудить на решётке.

               

Блюдо рассчитано на

на 4-6 порций

Время приготовления:

около 90 минут

Программа приготовления:

духовка, блендер

Примечание

Результат понравился 
И мягко и рассыпчато.
Хорошо пропеклись. На пластелин не похожи
Диетические брауни из варёного нута

Если нет противопоказаний, можно в тесто влить ложечку коньяка.
Мне, увы нельзя совсем. Я добавила 3 капли аромика Коньяк

               
лилия_а
Диетические брауни из варёного нута | 28 Ноября 2017, 19:08

У меня есть нутовая мука - как сделать пюре?
Подмосквичка
Диетические брауни из варёного нута | 28 Ноября 2017, 19:56

лилия, у зёрен и муки разная консистенция.
Попробуйте из муки вот такие сделать. Очень вкусные.

Диетические брауни из нутовой муки с черносливом и орехами (Подмосквичка)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Суп-пюре "Антошка" в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Сырно-чесночно-ореховый соусОрехово-сливовое смузиСалат овощной с ягодами красной смородиныОреховое молоко из фундукаФруктово-ягодный крамбл в Тортилке (Tortilla Chef 118000 Princess)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения