Тема:
 [1]

Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Избранное
Sonadora
Баклажаны, запечённые с пастой и сыром | 24 Ноября 2017, 18:40

Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Категория: Кулинарные рецепты
Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Ингредиенты

На одну порцию:
баклажан 1 шт
паста (вес сухой) 40 г
моцарелла 100 г
сыр твёрдый 30 г
помидоры черри 4-5 шт
зеленый лук 1 стрелка
петрушка (листочки) 1 веточка
мята (листочки) 1 веточка
чеснок 1 зубчик
соль
смесь 5 перцев свежемолотая
оливковое масло

Способ приготовления

  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Баклажан разрезать вдоль. Надсечь мякоть, сбрызнуть оливковым маслом. Слегка приправить солью и перцем. Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов, до мягкости (около 35-40 минут).
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Пасту отварить до готовности.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Мякоть баклажанов извлечь и порубить.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Моцареллу нарезать кубиком. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Смешать все ингредиенты для начинки, кроме твёрдого сыра.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Выложить начинку в баклажановые "лодочки", сбрызнуть оливковым маслом.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Посыпать тёртым сыром.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Вернуть в духовку на 15 минут.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Приятного всем аппетита!

               

               
Елена Тим
Баклажаны, запечённые с пастой и сыром | 25 Ноября 2017, 13:04

Какая красотища, Маняш!
Утаскиваю себе. Очень мне идейка с пастой понравилась. .   
Sonadora
Баклажаны, запечённые с пастой и сыром | 26 Ноября 2017, 14:24

Ленусь, спасибки.  Буду рада, если пригодится идея.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Творожно-манная запеканка с ревенем (медленноварка)Рис с мясом и овощамиСуп-крем из сезонных овощейУха с манкойБескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушек

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения