Тема:
 [1]

Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом

Избранное
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 03:01

Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом

Категория: Выпечка
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Тыква 150 г
Вода в тыкву 100 г
Томатная паста 140 г
Подсолнечное масло 70 г
Сыр брынза 150 г
Сыр пармезан 100 г
Чеснок 1-2 зубчика
Базилик 2 ст. л.
Мука пшеничная 190 г
Разрыхлитель 5 г
Соль, черный перец по вкусу

Способ приготовления

  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом В сковороду выложить томатную пасту, нагреть, добавить базилик (у меня сушенный) и нарезанную кубиками брынзу
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Перемешать и убрать с плиты. Тыкву порезать кусочками и вместе с водой сложить в блендер и измельчить в пюре
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом В глубокой емкости взбить яйца до пены
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Во взбитые яйца добавить тыквенное пюре, подсолнечное масло и просеять муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой до однородности
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом В тесто выложить томатную пасту с брынзой и базиликом, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Потереть пармезан на крупной терке и перемешать до однородности
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Тесто выложить в формы и поставить формы в разогретую до 180-200 градусов духовку
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом Выпекать 35-45 минут до сухой спички
  • Приятного аппетита!
  • Вот какой красивый кусочек
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом
  • Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом

               

Блюдо рассчитано на

5-6 порций

Время приготовления:

1-1,5 часа

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Кексы для любителей сыра. Получаются ооочень вкусные и умопомрачительно ароматные! Тесто влажное.
Закончились быстро. Еле успела сфотографировать

               
Мирта
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 08:13

Елена, какой позитивный кекс,солнечный и вкусный!
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 08:46

Наталья, да! Даже не ожидала, что так вкусно будет
lettohka ttt
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 10:38

Вау,какой кексик!!! Красавчег!!!
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 10:50

Наташенька, спасибо!
Нам очень понравился!
Ритусля
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 24 Ноября 2017, 20:05

Я тоже бегу написать, что кекс прямо весь светлый и золотой такой.
Смотришь на него, а настроение все лучше и лучше!
Леночка, а каким бы сыром Пармезан бы заменить?
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 25 Ноября 2017, 00:49

Риточка, спасибо! Да, цвет у него интересный получается
А сыр я бы обычным, который нравится, заменила У меня пармезан просто был в наличии.
Лариса M
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 25 Ноября 2017, 07:20

Elena_Kamch, СЫР И ТЫКВА!!! Круто.Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом . У меня охранник тыкв отменный.
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 25 Ноября 2017, 07:27

Привет, дорогая! Получилось очень вкусно. Миша сказал, что на следующий день ещё и копченостями отдавать стал




  аааа, какая морда! С таким запасом тыкв тебе можно всю зиму вкусняшки готовить!
Лариса M
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 25 Ноября 2017, 07:59

Кстати, он тоже тыкву очень уважает. С кем поведешься... 
Elena_Kamch
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом | 25 Ноября 2017, 08:05

Цитата: Лариса M от 25 Ноября 2017, 07:59
он тоже тыкву очень уважает
Кот? Ни разу такого не встречала!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения