Тема:
 [1]

Куриная запеканка с хлебом

Избранное
ang-kay
Куриная запеканка с хлебом | 23 Ноября 2017, 07:20

Куриная запеканка с хлебом

Категория: Мясные блюда
Куриная запеканка с хлебом Куриная запеканка с хлебом

Ингредиенты

печень куриная 300 г.
мясо куриное без кожи 300 г.
бульон куриный 150 мл.
хлеб 150 г.
яйцо 4 шт.
лук  репка 1 шт.
молоко или сливки 200 мл.
соль по вкусу
зелень любая небольшой пучок
масло растительное 2-3 ст. л.
перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

  • Куриная запеканка с хлебом Куриное мясо порезать на кусочки. У нас продается куриный гуляш из окорочков без кожи. Я использую его. Обжарить мясо с двух сторон, добавить лук и обжарить вместе с ним.
  • Куриная запеканка с хлебом Печень помыть, убрать прожилки. Обсушить. Если куски очень большие, то разрезать пополам.
  • Куриная запеканка с хлебом Мясо отодвинуть на одну половину сковороды. Выложить печень и слегка обжарить с двух сторон.
  • Куриная запеканка с хлебом Все перемешать. Прожарить вместе минуту, посолить и поперчить.
  • Куриная запеканка с хлебом Хлеб порезать крупными кубиками. Я резала на шесть частей кусок хлеба для тостов. У меня хлеб с отрубями. Залить теплым бульоном и оставить на 5 минут.
  • Куриная запеканка с хлебом Хлеб добавить к мясу, перемешать.
  • Куриная запеканка с хлебом Переложить мясо с хлебом в форму для запекания.
  • Куриная запеканка с хлебом Яйца смешать с молоком или сливками. Посолить и добавить порезанную зелень.
  • Куриная запеканка с хлебом Залить мясо с хлебом яичной смесью.
  • Куриная запеканка с хлебом Поставить запекать в духовку разогретую до 180 градусов на 35-45 минут.
  • Куриная запеканка с хлебом
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Идея взята у З. Ивченко.
Очень понравилась запеканка. Сытная. Да и вообще, что-то я полюбила эти запеканки с хлебом! Хлеб в них превращается во что-то невесомо-нежное. Больше всего переживала за печень, чтобы она не оказалась, как "подошва". Опасения не подтвердились. Она была мягкой и не сухой. Рекомендую!

Куриная запеканка с хлебом Пудинг хлебный с брынзой и копченостямиПудинг хлебный с брынзой и копченостями
(ang-kay)

Куриная запеканка с хлебом Запеканка из хлеба к завтракуЗапеканка из хлеба к завтраку
(ang-kay)

               
Мирта
Куриная запеканка с хлебом | 23 Ноября 2017, 09:53

У нас в семье очень любят запеканки,они очень вкусные и сытные.Спасибо за рецепт очередной вкусняшки!
kristina1
Куриная запеканка с хлебом | 23 Ноября 2017, 11:22

ang-kay, Анжела, люблю запеканки..
ang-kay
Куриная запеканка с хлебом | 24 Ноября 2017, 05:42

Девочки, буду рада, если и такой вариант вам понравится)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Кексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сыворотке

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения