Тема:
 [1]

Крокеты из брокколи в духовке

Избранное
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 19 Ноября 2017, 15:54

Крокеты из брокколи в духовке

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Крокеты из брокколи в духовке Крокеты из брокколи в духовке

Ингредиенты

брокколи (вес соцветий) 360 г.
сухари панировочные мелкие 125 г.
яйцо 1 шт.
порей 1 шт
чеснок 1-2 зуб.
сыр твердый 150 г.
кетчуп опционно 1 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

  • Крокеты из брокколи в духовке Брокколи разделить на соцветия. Жесткую часть убрать.
  • Крокеты из брокколи в духовке Капусту проварить в течении трех минут.
  • Крокеты из брокколи в духовке Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и немного остыть.
  • Крокеты из брокколи в духовке Измельчить брокколи в блендере или порезать. Должны быть мелкие кусочки.
  • Крокеты из брокколи в духовке Тонко порезать порей. Можно заменить зеленым луком.
  • Крокеты из брокколи в духовке Если сухари крупные , то измельчить.
  • Крокеты из брокколи в духовке К капусте добавить сухари, натертый чеснок, порей и кетчуп.
  • Крокеты из брокколи в духовке Натертый сыр и яйцо. Слегка посолить (учитываем соленость сыра) и поперчить.
  • Крокеты из брокколи в духовке Очень хорошо перемешать фарш.
  • Крокеты из брокколи в духовке Влажными руками сформовать крокеты.
  • Крокеты из брокколи в духовке Уложить на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки (если не уверены в качестве коврика или бумаги, то предварительно смажьте их). Поставить противень в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. Достать, дать постоять 5-7 минут, а потом снять с противня.
  • Крокеты из брокколи в духовке
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт  с иностранного блога.
Очень вкусно. Можно взять с собой для перекуса на работу или на природу. Рекомендую!

               
Мирта
Крокеты из брокколи в духовке | 19 Ноября 2017, 17:44

Анжела, унесла в закладки,перекус на работу очень актуально.
Еленарам
Крокеты из брокколи в духовке | 19 Ноября 2017, 19:26

Очень люблю брокколи, обязательно сделаю.
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 20 Ноября 2017, 01:42

Девочки, спасибо. Буду рада, если пригодится)
marika33
Крокеты из брокколи в духовке | 20 Ноября 2017, 10:19

Анжела, спасибо тебе за рецепт!
Буду делать, у меня забита морозилка брокколи, да еще и свежая есть, на прошлой неделе собрала и выдрала ее. А то неприлично смотрелась в огороде в это время, цвести начинала уже.
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 20 Ноября 2017, 15:32

Марина, надеюсь понравится. Готовь на здоровье)
Борьковна
Крокеты из брокколи в духовке | 28 Ноября 2017, 20:44

   Анжела, спасибо за  рецепт. В сезон как и Мариша выращивала брокколи и она  в морозилке ждала  вкусного рецепта.
Большая просьба к тебе   ......одари вкусными рецептами из брюссельской капусты. Еще в огороде у соседушки (брала на сезон часть ее огорода ) брюсселька ждет сбора.
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 28 Ноября 2017, 20:52

Елена, надеюсь, что не разочарует рецепт.
Цитата: Борьковна от 28 Ноября 2017, 20:44
из брюссельской капусты
С удовольствием, если бы она у меня была) Выращивали пару лет, но как-то не сложилось.
Борьковна
Крокеты из брокколи в духовке | 28 Ноября 2017, 21:05

   Твои рецепты все вкусные, поэтому обязательно понравится, уверена.  А по поводу брюссельки, сама первый раз выращивала. Но знаю точно, что результат зависит от названия сорта или гибрида. И приобретены они с таким названием должны быть только в больших профупаковках известных семеноводческих фирм.  Приобретала семена в СП на нашем форуме Виноград. Если заинтересует информация, пиши в личку.
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 28 Ноября 2017, 21:34

Лен, она у нас получалась, но как-то с приготовлением не сложилось. Жарили, консервировали, но особого удовольствия не получали. Места мало в огороде, не хочется его переводить на то, что не идет. Хотя я сейчас встречаю очень много рецептов с ней.
Цитата: Борьковна от 28 Ноября 2017, 21:05
на нашем форуме Виноград.
За наводку спасибо. Нужно кое-что.
Борьковна
Крокеты из брокколи в духовке | 28 Ноября 2017, 22:24

Цитата: ang-kay от 28 Ноября 2017, 21:34
Нужно кое-что.
  Напиши в личку, что надо. Возможно есть уже собранное (сортовые) или поделюсь тем, что приобретала как гибрид.
Настасья78
Крокеты из брокколи в духовке | 19 Декабря 2017, 16:54

Класс! Обязательно приготовлю!
ang-kay
Крокеты из брокколи в духовке | 19 Декабря 2017, 20:22

Анастасия, спасибо. Буду рада, если понравятся)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения