Тема:
 [1]

Тыквенно-медовый кекс с изюмом

Избранное
galchonok
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 14 Ноября 2017, 22:49

Тыквенно-медовый кекс с изюмом

Категория: Выпечка
Тыквенно-медовый кекс с изюмом Тыквенно-медовый кекс с изюмом

Ингредиенты

Тыква(вес очищенной) 200 г
Масло сливочное(комнатной температуры) 50 г
Сахар 50 г
Ванилин щеп.
Соль 1/4 ч.л.
Мёд жидкий 2 ст.л.
Изюм 70 г
Мука в/с 140 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйцо(С1) 1 шт.
Сахарная пудра

Способ приготовления

  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Тыкву натереть на крупной тёрке. Изюм замочить и обсушить.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Масло комнатной температуры взбить с яйцом, солью, ванилином и сахаром.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Добавить жидкий мёд и снова взбить.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Добавить  тыкву и изюм. Хорошо перемешать.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Перемешать до однородности.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Выложить в формы для запекания, смазанные растительным маслом, на 2/3 высоты. Можно использовать по желанию  большую или маленькие формочки для кексов. Я в этот раз выпекала в 2-х кокотницах Ультра Про на 250 мл.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут до сухой спички. Смотрите по своей духовке.
  • Готовые кексы остудить в формах,
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом
  • после чего достать из них и посыпать сахарной пудрой.
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом
  • Приятного аппетита!
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом
  • Тыквенно-медовый кекс с изюмом

               

Блюдо рассчитано на

2 кекса

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

Миксер и духовка.

Примечание

Немного влажный кекс с медовым ароматом и вкусом. Быстро готовится за счёт того, что тыква не требует предварительной обработки, а сразу натирается на тёрке.

               
Cirre
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 14 Ноября 2017, 23:36

Верю, что вкусно, но с тыквой и медом не дружу
galchonok
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 15 Ноября 2017, 07:03

Галь, так и мы не дружили...пока лет 7 назад подруга не привезла из Украины большую тыкву. Долго пришлось думать, что с ней делать  . С тех пор в сезон тыква у нас на первое, второе и компот кисель  , не каждый день, конечно, но едим с удовольствием. Так что, может стоит попробовать  . А с мёдом, понятно, другая история
kristina1
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 15 Ноября 2017, 12:07

galchonok, Галочка, все что с тыквой, все вкусно..
galchonok
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 15 Ноября 2017, 13:17

kristina1
Slastenhik
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 28 Ноября 2017, 12:01

обожаем всей семьёй кексы с тыквой. Только с мёдом не пробовала. Интересненький вкус должен получиться.
galchonok
Тыквенно-медовый кекс с изюмом | 28 Ноября 2017, 20:52

Да, вкусно получается. Если любите такого рода выпечку с тыквой, то попробуйте приготовить. Спасибо за интерес к рецепту 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Тушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечникомОмлет-яичница глазунья (два в одном) из перепелиных яицПирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейКопченая рулька в пивеХлеб "Золотистый лён"

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения