Тема:
 [1]

Ароматное печенье с яблочной начинкой

Избранное
V-tina
Ароматное печенье с яблочной начинкой | 06 Ноября 2017, 20:39

Ароматное печенье с яблочной начинкой

Категория: Кондитерские изделия
Ароматное печенье с яблочной начинкой Ароматное печенье с яблочной начинкой

Ингредиенты

Масло сливочное 200 гр.
мука пшеничная 500 гр.
молоко 100 мл.
яйцо 2 шт.
сахар 120 гр.
цедра лимона 1 ст.л.
ванилин 1 гр.
соль щепотка
разрыхлитель 10 гр.
яблочное (алычовое) варенье густое 400 гр.
корица (по желанию) 1/2 ч.л.
сахарная пудра 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Заранее размягченное сливочное масло смешиваем с  сахаром, яйцами, молоком, ванилином и измельченной цедрой лимона.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Добавляем муку, соль и разрыхлитель, вымешиваем мягкое, но не липкое тесто.
  • Отправляем его на часок в холодильник, завернув в пищевую пленку.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Достаем тесто из холодильника и делим его на две части. Каждую часть раскатываем в круг
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Каждый круг разрезаем на 8 секторов
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой На каждом секторе делаем надрезы, как показано на фото
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой В серединку каждого сектора выкладываем по чайной ложке (с горкой) начинки.
  • У меня яблочное варенье из жмыха. Можно  добавить к нему корицу.   Можно взять любое другое густое варенье, только то, что не потечет при выпечке. Я пробовала класть творог для выпечки, тоже очень вкусно выходит.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Накрываем начинку одним уголком
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Теперь другим
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Отправляем печенье в заранее разогретую до 180С духовку, выпекаем до золотистого цвета около 20-25 минут
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

16 шт.

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

духовка

               
Габи
Ароматное печенье с яблочной начинкой | 06 Ноября 2017, 22:58

Тиночка, какое печенькооо, чувствую, что это вкусно, вкусно . Спасибо, что поделилась . В закладки, но есть одно Но - я люблю жидкое варенье варить и густого у меня нет . Правда ты написала про начинку из творога и я готовила тертый пирог с творогом, вкус знаком, прийдется чё то думать  на эту тему. А так - полный восторг и от формы печений и от содержания.
V-tina
Ароматное печенье с яблочной начинкой | 06 Ноября 2017, 23:02

Вика, привет, дорогая Спасибо за похвалу Мне здесь светта подсказала, что есть у нас уже такой рецепт, причем давно, там начинка другая, может тебе та начинка больше подойдет
Ароматное печенье с яблочной начинкой Печенье "Чарох"Печенье "Чарох"
(Виталинка)
Габи
Ароматное печенье с яблочной начинкой | 06 Ноября 2017, 23:12

Тиночка, точно Виталинкины видела уже когда то и начинка интересная у нее, спасибо за вариант начинки.
V-tina
Ароматное печенье с яблочной начинкой | 06 Ноября 2017, 23:19

Вика, ты же знаешь - всегда пожалуйста
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, вяленый а-ля су-видКорюшка на пару под сливочно-икорным соусомГалета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения