Тема:
 [1]

Пряные фрикадельки из кеты

Избранное
MariS
Пряные фрикадельки из кеты | 29 Октября 2017, 00:01

Пряные фрикадельки из кеты

Категория: Рыбные блюда
Пряные фрикадельки из кеты Пряные фрикадельки из кеты

Ингредиенты

фарш кеты 600 г
рис отварной 250 г
лук 1шт
зира 1 ч.л.
карри 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л
уцхо-сунели 1/3 ч.л.
чеснок 1 зубчик
яйцо куриное 1 шт
сметана 250 г
паприка 1 ч.л.
перец молотый, соль по вкусу
вода 100 мл

Способ приготовления

  • Эти фрикадельки давно  и прочно прижились у нас - они получаются сочные и ароматные.
  • Пряные фрикадельки из кеты
  • Рыбный фарш, яйцо, мелко нарезанный лук и соевый соус, уцхо-сунели (или хмели-сунели) все перемешиваем.
  • Пряные фрикадельки из кеты Добавляем в фарш готовый рис и порошок карри.
  • Пряные фрикадельки из кеты Добавляем чеснок, выдавленный через пресс.
  • Пряные фрикадельки из кеты Теперь кладем 1 ст.л. сметаны от общего количества.
  • Пряные фрикадельки из кеты Теперь готовим соус-заливку для фрикаделек:вв оставшуюся сметану добавляем паприку, перец и воду. Перемешиваем.
  • Пряные фрикадельки из кеты В форму для запекания кладем пару ложек соуса, сверху выкладываем фрикадельки.
  • Пряные фрикадельки из кеты Заливаем фрикадельки сметанным соусом и отправляем в духовку, нагретую до 180*С.
  • Пряные фрикадельки из кеты Запекаем 35 - 40 минут.
  • Пряные фрикадельки из кеты Подаем готовые фрикадельки к столу.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

5-6 порций

Время приготовления:

1 час 10 минут

Программа приготовления:

духовка

               
olgavas
Пряные фрикадельки из кеты | 29 Октября 2017, 11:43


   Вкусный рецепт. В закладки. Надо приготовить.
MariS
Пряные фрикадельки из кеты | 29 Октября 2017, 13:51

olgavas, Ольга, спасибо!  Фрикадельки получаются ну очень нежными, а пряности не так явно ощущаются - они наоборот, лишь  смягчают рыбный привкус. Буду рада, если пригодится - на доброе здоровье!
Seberia
Пряные фрикадельки из кеты | 29 Ноября 2017, 19:19

MariS, Мариночка, ну до чего вкуснейшие фрикадельки получились, просто чудо 
Все делала по рецепту и все очень гармонично звучит 
MariS
Пряные фрикадельки из кеты | 29 Ноября 2017, 21:30

Цитата: Seberia от 29 Ноября 2017, 19:19
все очень гармонично звучит


Seberia, Елена, как я рада, что фрикадельки понравились!  На доброе здоровье! 
Тоже люблю эти фрикадельки и вообще стараюсь больше рыбы есть, поэтому коллекционирую рыбные рецепты.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Женские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пуриКвас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадо

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения