Тема:
 [1]

Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Избранное
Рома
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше | 22 Октября 2017, 16:25

Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с 1,5 чашки (250 мл.)
Мука рисовая крупкой 1 чашка
Простокваша домашняя 500 мл.
Яйца свежие 2 шт.
Сахар белый 3-5 ст.л. по вкусу
Соль 1/3 ч.л. по вкусу
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

Способ приготовления

  • Смешать в миске жидкие ингредиенты (простокваша, яйца) с сахаром и солью. Взбить венчиком до однородной массы.
  • Отдельно смешать муку двух сортов с разрыхлителем.
  • Влить жидкую массу в мучную, размешать венчиком до однородности. Получится густая масса, гуще чем на тонкие блины. Ближе к тесту на оладьи.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Выкладывать тесто на разогретую сковороду с маслом и выпекать до румяности с двух сторон.
  • Сковороду я взяла небольшую 16 мм в диаметре. Наливала тесто на сковороду половником и разравнивала его на весу как блинное.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше   Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Тесто благодарное, выпекается с одного раза, блины получаются ровные и румяные. И много-много дырочек!
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Подавала блины с йогуртом, который смешала с вареньем из сливы.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

               

Блюдо рассчитано на

сковорода 16 см. 10-11 штук

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

ручная работа

Примечание

Как же вкусно было…после долгого воздержания от поедания блинов
Приятного аппетита всем!

Вот, блин румяный, а вот оладьи))

               
Тришка
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше | 22 Октября 2017, 16:29

Цитата: Рома от 22 Октября 2017, 16:25
Как же вкусно было
Нам ничего не осталось .....
Танюш, блины , надо попробовать
Рома
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше | 22 Октября 2017, 16:38

Цитата: Тришка от 22 Октября 2017, 16:29
Нам ничего не осталось

Ксюша, ну меру знать нужно же
Остались еще - готова угостить вкусными оладками

Пробуй приготовить, думаю и тебе понравятся
Тришка
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше | 22 Октября 2017, 16:49

Цитата: Рома от 22 Октября 2017, 16:38
готова угостить вкусными оладками
я согласная, выезжаю первой лошадью
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Женские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадо

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения