Тема:
 [1]

Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера

Избранное
Cvetaal
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 17:35

Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера

Категория: Холодные блюда и закуски
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты

отварной картофель 500 г
йогуртовый соус
натуральный йогурт 250 мл
зеленый лук небольшой пучок
сок и цедра лимона 0.5 лимона
дижонская горчица 0.5 ч.л.
соль, перец по вкусу
хрустящий дип (бекон панграттата)
белый хлеб без корок (вчерашний) 80 г
мясные копчености (бекон, колбаса и тд) 80 г

Способ приготовления

  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Картофель отварить и размять вилкой.
  • Приготовить соус из перечисленных ингредиентов. Просто все перемешать.
  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Теплый картофель залить соусом.
  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера В чашу чоппера-блендера сложить кусочки хлеба и копчености.
  • Порубить в крошку.
  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Переложить на сухую сковородку и обжарить до хрустящего состояния.
  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера Подавать картофель и дип в отдельной посуде. Джейми Оливер предлагает зачерпнуть картофель ложкой и обвалять его в хрустящем дипе.
  • Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера А можно и так))  Крошки не успеют размокнуть).

               

Блюдо рассчитано на

3 - 4 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

плита и блендер

Примечание

Готовится это блюдо очень быстро, я использовала картошку из холодильника, разогревала в микроволновке.

Источник рецепта :
http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/kartofelnyj-salat-s-xrustyashhej-korochkoj/

               
Ильмирушка
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 17:40

Светлана, ну правда ничего сложного, только вот это как-из чего: хрустящий дип (бекон панграттата) ?
Cvetaal
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 17:46

Ильмира, так в ингредиентах написано : 80 г хлеба и 80 г копченостей, а это крошка жареная так называется))), бекон панграттата))) Есть еще чесночная паграттата и т.д., короче хлебные крошки с чем-нибудь)))
Ильмирушка
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 18:12

Цитата: Cvetaal от 25 Сентября 2017, 17:46
а это крошка жареная так называется))), бекон панграттата)))
ну темнаяяяя я, не ела ни разу  панграттатАФ
gala10
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 18:16

Света, молодец, прекрасный рецепт, очень необычный и простой в приготовлении. Спасибо! 
Cvetaal
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 18:16

Ильмира, ты думаешь, я ела?))). Вот сейчас первый раз в жизни откушали))), и слово это только выучила  

Галочка, всегда рада 
Ильмирушка
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 18:19

да? ,  ну ладно  могилаЯ ! Ой, не могу
Sedne
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 18:48

Цитата: gala10 от 25 Сентября 2017, 18:16
прекрасный рецепт, очень необычный и простой в приготовлении.
У Джейми все просто, он в какой-то передаче говорил, так как его жена не умеет готовить и вечно беременная, он сам ищет и придумывает или просто упрощает простые, вкусные и очень часто полезные блюда.
kavmins
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 20:26

казалось бы - это очень просто, но ведь именно гениальная простота!))) поразительный рецепт..век живи.... спасибо за то, что поделилась с нами этой гениальностью!
Ритусля
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 21:28

Светуль, спасибо!
Очень интересный салат,красивый, яркий такой!
Все хочу вот дижонскую горчицу прикупить, а тут прямо уж не отвертеться.
Столько словов новых, интересных и незнакомых.
Светуль, спасибки. Бум пробовать приготовить.
Lerele
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 21:30

Cvetaal, как здорово!!! Прямо сейчас захотелось такое!!! Сделаю на днях обязательно!!!
Cvetaal
Картофельный салат с хрустящим дипом по рецепту Джейми Оливера | 25 Сентября 2017, 21:34

Девочки , скопирую сюда свое же сообщение из другой темы :

сейчас читаю разные рецепты Д.О., и эта самая панграттата встречается сплошь и рядом в разных видах))). Неизменный ингредиент - хлеб, а дальше , что хотите: чеснок и оливковое масло, чеснок, пряные травы и оливковое масло,а еще очень интересным показался такой состав: хлеб, чеснок, тимьян и кожа птицы(курицы, утки), т.е. с запеченной или жареной птицы удаляем кожу и в панграттату , или по-русски - хлеб, чеснок и шкварки  

Готовьте, дорогие, на здоровье, ведь это так незаморочно и очень оригинально)))
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Скумбрия с соусом из ежевикиСвекла молодая маринованная (базовый вариант)Каша-гарнир микс из круп «экзотика»Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникой

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения