Тема:
 [1]

Рыба на шпажках с чесноком и розмарином

Избранное
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 06:46

Рыба на шпажках с чесноком и розмарином

Категория: Рыбные блюда
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Рыба на шпажках с чесноком и розмарином

Ингредиенты

филе рыбы (у меня хек) 500 г.
розмарин листочки 1 ст.л.
чеснок 1-2 зуб.
масло оливковое (любое растительное) 4 ст. л.
соль по вкусу
------- -----
деревянные шпажки

Способ приготовления

  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Филе рыбы порезать на небольшие кусочки. У меня был большой хек. Я его филировала, сняла кожу и использовала только толстые части.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Чеснок почистить и порезать, с розмарина оборвать иголочки.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Чеснок и розмарин истолочь в ступке.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Добавить масло и все хорошо перемешать пестиком,
  • продолжая раздавливать розмарин и чеснок.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Вылить содержимое ступки на рыбу, посолить,
  • перемешать и оставить на 30-40 минут.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Рыбу одеть на предварительно замоченные в воде шпажки. Уложить на противень, застеленный бумагой, фольгой или  специальной сеткой. Сверху полить маринадом.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином Поставить в разогретую до 200 градусов духовку в обычном режиме или под гриль (можно скомбинировать режимы) на 15-20 минут.
  • Рыба на шпажках с чесноком и розмарином
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Идея взята у Ю. Высоцкой.
Нам очень понравилась рыба. Вкусно, ароматно. Запахи витали просто сногсшибательные. Рекомендую!

               
echeva
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 07:19

отличный рецепт!! Вкуснятина! В дело с благодарностью!
Гр-р-р
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 08:04

Анжелочка,как всегда на высоте! И кто б мог подумать,что из такого можно сделать эдакое! Золотая голова и золотые руки!
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 09:22

Спасибо, мои хорошие, угощайтесь)
тётяириша
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 13:21

Анжела, ну очень интересный и несложный рецепт Постараюсь сделать обязательно!
Эжен
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 13:27

ang-kay, Анжела, спасибо за оригинальный и аппетитный рецепт 
slmsveta
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 24 Сентября 2017, 19:42

Анжела, вы сделали нам сегодня ужин, очень просто и очень вкусно! Шпажки делала из трески, это остатки:
упс что то по-новому не получилось фото вставить
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 25 Сентября 2017, 06:16

Ира, Женя, Света, спасибо, что заглянули. Рецепт и впрямь очень прост, но результат радует.
Цитата: slmsveta от 24 Сентября 2017, 19:42
сегодня ужин
Светлана, очень здорово, что все довольны и сыты. Сюда любая рыбка будет хорошо. Готовь на здоровье!
Zhannptica
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 26 Сентября 2017, 08:09

Оййойой))) я так лю) очень!!!
 
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 26 Сентября 2017, 08:11

Жанна, сестра
Мирта
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 27 Сентября 2017, 11:56

Анжела, рецепт взят на карандаш!)))Мы тоже рыбку любим)))Спасибо!
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 27 Сентября 2017, 12:30

Наташа, очень вкусно получается. Надеюсь оценишь)
Мирта
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 27 Сентября 2017, 12:59

Цитата: ang-kay от 27 Сентября 2017, 12:30
Надеюсь оценишь)
У тебя все рецепты вкусные,я даже не сомневаюсь,что нам понравится!
ang-kay
Рыба на шпажках с чесноком и розмарином | 27 Сентября 2017, 21:05

Наташ, спасибо. Но и вкусы у людей разные. Поэтому не всегда может быть одинаковым восприятие)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Скумбрия с соусом из ежевикиСвекла молодая маринованная (базовый вариант)Каша-гарнир микс из круп «экзотика»Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникой

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения