Тема:
 [1]

Форшмак картофельный

Избранное
ang-kay
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 12:55

Форшмак картофельный

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Форшмак картофельный Форшмак картофельный

Ингредиенты

картофель отварной теплый 350 г.
филе сельди соленое 2 шт.
яблоко небольшое 1 шт.
батон без корочек 100 г.
молоко 160 мл.
сметана 120 г.
яйцо куриное С1 2 шт.
соевый соус опционно 1 ст. л.
орех мускатный по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
лук репка 1 шт.
сухари панировочные 6 ст. л.
масло растительное 1,5 ст. л.
петрушка 3-5 в.

Способ приготовления

  • Форшмак картофельный Батон, булочку или хлеб без корочек замочить в молоке.
  • Форшмак картофельный Порезать сельдь мелким кубиком.
  • Форшмак картофельный В посуду вбить яйца, налить сметану. Если используете соевый соус, то добавить. Размешать.
  • Форшмак картофельный Яблоко почистить и натереть на мелкой терке.
  • Форшмак картофельный Лук почистить, порезать и обжарить на масле.
  • Форшмак картофельный В посуду высыпать лук, положить отжатый мякиш и отваренный без соли картофель.
  • Форшмак картофельный Размять.
  • Форшмак картофельный ]Добавить сельдь и яблоко.
  • Форшмак картофельный Влить заправку и все хорошо перемешать. Соль я не добавляла совсем. Но добавляла соевый соус.
  • Форшмак картофельный Положить нарезанную петрушку, поперчить и добавить мускатный орех. Все перемешать.
  • Форшмак картофельный Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
  • Форшмак картофельный Выложить в форму форшмак, разровнять и посыпать сухарями.
  • Форшмак картофельный Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
  • Форшмак картофельный
  • Форшмак картофельный
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Примечание

Очень интересная запеканка. Вкусная, хотя и необычная. С хрустящей корочкой. Можно есть, как в холодном, так и горячем виде. Идея подсмотрена в интернете. Рекомендую.

               
izumka
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 14:35

Анжела, теперь я не боюсь запекать селедку В следующий раз приготовлю и в таком варианте
ang-kay
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 14:42

Давай. Вкусно.
Альбина
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 16:56

Цитата: ang-kay от 12 Сентября 2017, 12:55
Очень интересная запеканка. Вкусная, хотя и необычная. С хрустящей корочкой.
Анжела, как всегда все красиво и вкусно-аппетитно 
Танюля
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 19:44

Интересно Надо попробовать.
Анжел, спасибо
kavmins
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 20:07

очень-очень интересно....и сельдь, и картофель, и так необычно!!! обязательно сделаю! спасибо! 
Елина
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 20:48

Что похожее у Вильмонт читала, там очень вкусно описано, теперь можно попробовать.
Ильмирушка
Форшмак картофельный | 12 Сентября 2017, 22:43

Анжела, ну по твоим рецептам я, как крыска за звуками дудочки... Надо селедки купить.
ang-kay
Форшмак картофельный | 13 Сентября 2017, 05:20

Девочки, спасибо, что заглянули. Надеюсь, что приготовите и вам понравится. Мы ели с удовольствием.
Цитата: Елина от 12 Сентября 2017, 20:48
у Вильмонт читала
Как интересно. Наверное это и не новинка. Для меня такая запеканка, оказалась неожиданным рецептом, который захотелось приготовить.
Цитата: Ильмирушка от 12 Сентября 2017, 22:43
звуками дудочки...
Насмешила. Спасибо за настроение
Туся Тася
Форшмак картофельный | 13 Сентября 2017, 08:24

Сегодня день сельди - готовим селедочку в разных вариантах Анжела, классный рецепт, можешь отнесешь его в тему селедки до кучи? Не знаю, правильно ли дала ссылку на тему.
Zhannptica
Форшмак картофельный | 13 Сентября 2017, 08:40

  пока у меня в сторону рыбы глаза не смотрят , и душа не просит, но интересноооооо))))
ang-kay
Форшмак картофельный | 13 Сентября 2017, 09:35

Цитата: Туся Тася от 13 Сентября 2017, 08:24
можешь отнесешь его в тему селедки до кучи? Не знаю, правильно ли дала ссылку на тему.
Ссылку дала правильно. Ща отнесу.
Цитата: Zhannptica от 13 Сентября 2017, 08:40
пока у меня в сторону рыбы глаза не смотрят
ANGELина BLACKмор
Форшмак картофельный | 13 Сентября 2017, 12:12

Анжел, спасибо. Мы селёдкоманы....стало быть это НАШ рецепт.
 
ang-kay
Форшмак картофельный | 14 Сентября 2017, 05:59

Наташа, надеюсь понравится)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Творожный завтрак-ужин с киви и бананомОстрое карпаччо из курицыДайкон маринованныйОстрый кижуч, подвяленный а-ля су-видКорюшка на пару под сливочно-икорным соусомГалета из дрожжевого цельнозерного творожного теста с диетической фруктовой начинкой (с псиллиумом)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения