Тема:
 [1] 2 Вперед >

Стейк из капусты

Избранное
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 07:05

Стейк из капусты

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Стейк из капусты Стейк из капусты

Ингредиенты

капуста белокочанная или савойская 1 вилок (500-600 грамм)
масло растительное 4-5 ст. ложек
чеснок 2 зубка
перец черный молотый по вкусу
тимьян 2-3 веточки или 1 ч. ложка сухого
орегано 2-3 веточки или 1 ч. ложка сухого
перец острый  опционно по вкусу
соль по вкусу
вода 2-3 ст. ложки

Способ приготовления

  • Стейк из капусты Мелко режем чеснок, тимьян, орегано и острый перец.
  • Стейк из капусты В посуду наливаем масло, добавляем порубленные травки и чеснок с перцем. Добавляем черный молотый перец. Смешиваем. Можно использовать свои любимые травки и специи.
  • Стейк из капусты Капусту режем вертикально на шайбы толщиной 1-1,5 сантиметра. Солим одну сторону и укладываем на противень, застеленный фольгой или бумагой. Фольгу или бумагу немного смазываем маслом.
  • Стейк из капусты Смазываем каждый стейк заправкой. Солим. Наливаем между стейками несколько ложек воды.
  • Стейк из капусты Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут. Здесь следим, чтобы капуста была уже готова настолько, насколько вы любите. Была мягкой или похрустывала. Убираем фольгу и запекаем до желаемой степени румяности.
  • Стейк из капусты Достаем, даем немного остыть и подаем, как самостоятельное блюдо или , как гарнир.
  • Стейк из капусты
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Время приготовления:

1 час

Примечание

Очень вкусно, ароматно и красиво получается. Рекомендую!

               
Мирта
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:25

Анжела, минимум затрат,а очень вкусно и красиво/я в культурном шоке /!!!
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:34

Наташа, спасибо. Согласна, что затраты копеечные, а результат радует)
MariS
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:39

Здорово! Еще одно блюдо для поста!
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:41

Марина, привет! И не только для поста
MariS
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:43

Привет, Анжелочка!  Конечно, не только - просто я для себя отметила в закладочки для поста.
Мирта
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:44

Цитата: ang-kay от 03 Сентября 2017, 08:41
И не только для поста
Буду удивлять гостей,таким гарниром!Да я и сама капусту очень уважаю,а тут ещё и подача необычная.
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:45

Буду рада, если понравится.
MariS
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:52

Даже не сомневаюсь, что будет вкусно!
Мирта
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:57

Цитата: ang-kay от 03 Сентября 2017, 08:45
Буду рада, если понравится.
Анжела, твои рецепты не только мне нравятся,но ещё и моим гостям!А многие рецепты уже пошли в народ,за что тебе отдельное СПАСИБО !!!:girl_love:
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 08:58

Наташенька, спасибо. Очень-очень приятно)
celfh
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 09:14

Анжела, как красиво, вкусно и, что немаловажно, очень просто! Спасибо за такой замечательный рецепт! Если сегодня найду мелкую капусту, обязательно приготовлю
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 09:24

Танечка, спасибо. Буду рада, если понравится)
Альбина
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 11:34

Анжела, прикольненько  Минимум телодвижений и блюдо готово 
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 12:53

Согласна!
Marina22
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 13:46

ang-kay, спасибо классный рецепт. А если в пицепечке приготовить, то вообще лениво будет 
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 13:48

Марина, на здоровье!
celfh
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 16:11

Анжела, это не просто вкусно, это очень вкусно!

Стейк из капусты

Цитата: Marina22 от 03 Сентября 2017, 13:46
А если в пицепечке приготовить, то вообще лениво будет
Тоже была такая мысль, но за один раз весь качанчик уложить не получится, 2-3 раза запекать надо будет, поэтому сделала в духовке
ang-kay
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 17:52

Танюш, дивчина моторна Классная капустка у тебя получилась. Здорово! Спасибо за красоту и быстроту)
echeva
Стейк из капусты | 03 Сентября 2017, 18:52

как просто! гениально!
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Женские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)Хлеб по мотивам грузинского шотис пури.Квас как из магазинной бочки (быстрый квас)Суп из сушеных белых грибов с белой фасольюТосты с авокадо

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения