Диетический грушево-цитрусовый джем

Категория: Заготовки
Диетический грушево-цитрусовый джем

Ингредиенты

Грушы очищенные
700-800 грамм
Желфикс
2:1 1/2 пакета
Лимонный сок
2-3 столовые ложки
Цедра свежая
по вкусу
Стевия /стевиозид/ребаудиозид по желанию

Способ приготовления

 Очищенные груши сложить в ёмкость с крышкой для СВЧ и 5-7 минут на максимальной мощности проварить в микроволновке (до выделения сока)
 Переложить в кастрюлю. Влить сок (ориентируйтесь на свои груши, чтобы не было пресно).
 Если есть желание добавить стевию. Я не стала, груши сладкие.
 Всыпать желфикс. Довести до кипения, проварить на медленном огне 3 минуты.
 Осторожно!!! Бульки могут "стрелять".
 Переложить в банки. Остудить. Хранить в холодильнике

Программа: микроволновка, плита
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2 баночки по 300 грамм

Примечание

Джем получился с лёгкой кислинкой и грушевым ароматом
Хорошо подойдёт к сырничкам и запеканке

Можно использовать любые цитрусовые, по вкусу.
Диетический грушево-цитрусовый джем

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Фруктово-ягодные заготовки »

Постные блюда

Новое