Форум
Рецепты
Новые сообщения
Статьи
Войти
Тема:
< Назад 1 2 3 [4]

Ленивое варенье в духовке

Избранное
светта
Ленивое варенье в духовке | 10 Сентября 2017, 12:56

Ташечка58, нет, ничего не случится. У меня и по 3/4 банки бывает, ну не хватило варенья, так и закатываю. Главное, чтобы горячим разложить и банки стерильные.
Сливочная
Ленивое варенье в духовке | 10 Сентября 2017, 23:05

 Понравилось мне варить такое варенье, сегодня сделала ещё один глубокий противень яблок. Спасибо за замечательный рецепт.

 Девочки, а кто-нибудь абрикосы делал? Это я на будущее интересуюсь, в этом году сварила абрикосы обычным способом, ещё не знала этого способа.
Жанна44
Ленивое варенье в духовке | 13 Октября 2017, 11:13

Светлана, вчера сделала первую партию по Вашему рецепту! Очень довольна. В этом году неурожай яблок, но у знакомого "график" яблонь не совпадает со всеми остальными. Яблочек народилось много, но они налиться не успели, лето холодное было. В итоге - кислые, зеленые, чаще червивые яблочки. Но получилось тааак вкусно! Закатала 750-граммовую баночку, немного осталось покушать. Я уже умяла! Вкусно, ароматно, кисло-сладко! Спасибо за рецепт!
Если выстоят дома зиму - ваааще цены ему нет!
светта
Ленивое варенье в духовке | 13 Октября 2017, 12:07

Жанна, рада, что рецепт помог в утилизации некондиции. А стоять будет как миленькое! У меня груша стоит с 2014 года и ничего ей не делается.
Жанна44
Ленивое варенье в духовке | 13 Октября 2017, 12:13

Цитата: светта от 13 Октября 2017, 12:07
У меня груша стоит с 2014 года и ничего ей не делается
ЗдОрово!
Таня-Фаня
Ленивое варенье в духовке | 21 Октября 2017, 22:17

светта, это лентяйское варенье - счастье!
Спасибо огромное за этот гениальный рецепт!
Привезла с дачи море яблок, уже последний сбор, заморозки ночью были. У яблок есть битые бока... обрезала их и в духовку в два яруса на конвекции 170 градусов. Очень быстро - за 40 мин уже были верхушки зажаренными. Сразу по банкам.
gala10
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 16:12

светта, принимай отчёт:
Ленивое варенье в духовке
Использовала груши из компота. Получилось очень вкусно. Спасибо ещё раз за рецепт!
светта
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 17:07

Галина, как груши из компота???  Напиши подробнее, заинтриговала страшно.
Zeamays
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 17:18

Света, я сделала  по этому рецепту варенье из яблок, оставшихся после отжима яблочного сока.
Отжимали сок из ведра своих яблок, выжимки качественные, без гнили, косточек, хвостиков. Я не смогла такое добро выбросить.
Пропустила через мясорубку, а дальше по рецепту : на противень и немного сахара.
Получилось отменное повидло, ложка стоит.
Спасибо за рецепт!
светта
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 17:22

Цитата: Zeamays от 23 Декабря 2017, 17:18
варенье из яблок, оставшихся после отжима яблочного сока.
Отжимали сок из ведра своих яблок, выжимки качественные, без гнили, косточек, хвостиков. Я не смогла такое добро выбросить.
Пропустила через мясорубку, а дальше по рецепту : на противень и немного сахара.
Получилось отменное повидло, ложка стоит.
Ооооо, идея! А то я всегда выжимки все выкидываю, мне потом вкус пустой из них. А вот повидло надо попробовать
gala10
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 17:25

Цитата: светта от 23 Декабря 2017, 17:07
как груши из компота???
Рассказываю подробно. Пока была жива мама, её иногда навещала бывшая сослуживица и всегда приносила с собой что-нибудь из домашних консервов, хотя у нас и своих полно. Но отказываться было неудобно. И вот года три, наверно, назад она принесла двухлитровую банку грушевого компота с целыми грушами. Причём груш было под завязку. Поскольку я всю зиму варю компоты из замороженных ягод, эта банка так и стояла себе в кладовке, каши не просила. Выбросить жалко, но и пить этот компот не хотелось. Когда я впервые прочитала этот рецепт, мне сразу торкнуло, что надо попробовать сделать варенье из тех груш. И вот, наконец, открыла я эту банку. Жидкость слила через сито. Её-то мы выпьем. Груши разрезала пополам. Уложила в форму для запекания срезом вверх, а дальше - всё точно по твоему рецепту. Запекала при 200 гр. 1,5 часа. Каждые 30 минут переворачивала. Масса отлично загустела. Очень похоже на мармелад. Вкусно!!!
Спасибо тебе ещё раз за рецепт!   Сама бы точно не додумалась.
светта
Ленивое варенье в духовке | 23 Декабря 2017, 17:40

Галина, ух ты, как здорово! У меня есть пару банок, сама закрывала и не поели. Теперь изведу на варенье. Спасибище за идею!!!
СвеКоша
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 12:31

Интересует можно ли так делать с абрикосами. Отломилась здоровенная ветка с такими твердоватенькими еще абрикосками и куда их пристроить не могу придумать.
Таня-Фаня
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 13:09

СвеКоша, хорошая идея, если попробуете - напишите, пожалуйста, отзыв.

Мне осень нравятся абрикосы в заморозке. Половинками без косточек. Зимой также и в пироги, и варенье из них отлично.
КроНа
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 14:35

 Таня-Фаня, я тоже планирую в этом году первый раз наморозить абрикосов (остальная ягода замороженная зимой стоит дешевле, чем сейчас свежая), какие брать лучше по спелости (пере, недо или нормальные), после разморозки абрикосы не преврашаются в пюре?
Таня-Фаня
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 14:57

КроНа, я отвечу вам в личку, т к здесь тема про чудесное ленивое варенье.
Рома
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 15:15

Цитата: Таня-Фаня от 14 Июля 2018, 14:57
я отвечу вам в личку, т к здесь тема про чудесное ленивое варенье.

Мы потерпим, зачем в личку-то
Делитесь в темах бесценным опытом, мы все читаем и запоминаем

По абрикосам есть тема

Ленивое варенье в духовке Абрикосы для морозилкиАбрикосы для морозилки
(Рома)

И абрикосы нельзя размораживать, они сразу темнеют, и превращаются в кашу.
Я замороженные абрикосы сразу заливаю водой (для компота) или замороженными кладу в крупу для каши

светта
Ленивое варенье в духовке | 14 Июля 2018, 23:10

Девочки, абрикосы лениво так не делала, что-то не додумалась. И сейчас свои уже закончились, чтобы попробовать. Буду рада, если напишете сюда отзыв по абрикосам.
< Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Творожно-манная запеканка с ревенем (медленноварка)Рис с мясом и овощамиСуп-крем из сезонных овощейУха с манкойБескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушек

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения