Тема:
 [1]

Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Избранное
Ketsal
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 04:58

Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Ингредиенты

Брокколи 1 кочан
Семечки подсолнечника очищенные 1/3 стакана
Изюм Горсть
Бекон сырокопченый 70 г
Мёд 1/3 ч.л
Лук красный 1/4 луковицы
Уксус винный 1 ч.л
Соль По вкусу
Майонез 1 ч.л
Натуральный йогурт (сметана) 2-3 ст.л

Способ приготовления

  • Брокколи помыть, разделить на соцветия и мелко покрошить ножом. Семечки обжарить на сухой сковороде до зарумянивания. Изюм промыть горячей водой ( сильно не Распаривать), обсушить. Бекон нарезать мелкими ломтиками,выложить на пергамент на противень, запечь в духовке до зарумянивания. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Лука нужно совсем чуть-чуть. Смешать все ингредиенты, добавить соль уксус, мёд, майонез и заправить термостатным йогуртом и наслаждаться!

               

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

Ручки

Примечание

Больше салатов вкусных и разных! не могла не поделиться увиденным. Решила нести вкусняшку в массы. Очень свежий вкусный салат. Для меня салат открытие- не знала, что брокколи едят сырой. Спасибо Лазерсону.

               
Rusalca
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 07:57

Ольга, очень интересный рецепт! Тоже никогда не ела брокколи сырой  . Надо попробовать! 
mamusi
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 08:16

Как здорово!) Чувствую мне понравится этот салатик, забираю!
Рома
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 09:12


Привет от Лазерсона

Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона Салат из сырой капусты брокколи, с изюмом и семенами подсолнечника и тыквыСалат из сырой капусты брокколи, с изюмом и семенами подсолнечника и тыквы
(Рома)
Rusalca
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 09:18

Танюш, у Ольги немного другой рецепт. У неё с беконом! 
Рома
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 09:21

Ну, значит Лазерсон дал два варианта салата. Бешеную Машку я тоже видела, но сейчас не помню его состав.
Пусть и с беконом будет хотя там девица была категорически против жирного.

Салат "Бешенство Машки" в оригинале




Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче "Банкет, фуршет" без оригинальностей в выражениях
selenа
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 09:58

Цитата: Рома от 02 Августа 2017, 09:21
Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче "Банкет, фуршет"
Татьян, и название у твоего приличное, а так недалеко и до
"Обсессивно-компульсивного расстройства Мишки"
доготовиться
kavmins
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 11:01

салат интересный, но название не понравилось...
Ketsal
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 11:04

kavmins, название авторское, вот и не меняла
selenа
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 12:13

Цитата: Ketsal от 02 Августа 2017, 11:04
kavmins, название авторское, вот и не меняла
Лазерсон хороший повар, но плохой юморист , что неоднократно отмечала при просмотре его передач
Рома
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 12:20

Девочки, да пусть его...с личным юмором кто из нас безгрешен...

А салат вкусный, и что важно - похудательный У вас есть два рецепта, выбирайте, который больше нравится, с юмором или без него
$vetLana
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 12:44

Цитата: selenа от 02 Августа 2017, 12:13
плохой юморист
Если судить по нашему МК, то мне так не показалось. Личное обаяние делает его очень приятным в общении. А юмор у него на одесский похож. ИМХО. Надо привыкнуть.
Fotina
Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона | 02 Августа 2017, 17:10

      Такие интересные салаты! Я тоже сырую брокколи-крошево вообще не представляю)) надо будет попробовать.
А к Лазерсону и его юмору я за 20 с лишним лет привыкла, меня устраивает) Еще в середине 90х слушала его с Михаилом Спичкой передачу "Скорая кулинарная помощь" на радио. Сейчас и радиоточек-то в квартирах нет почти) Подумала - столько времени прошло, а он такой же)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Летний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)Пудинг с ягодами жимолости и клубникиТворожно-мороженный десерт с клубникойДиетический клубничный джемВинегрет овощной «фри» с ростками зеленого горошка, под кисломолочным соусом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения