Тема:
< Назад 1 2 3 4 [5] 6 Вперед >

Сладкий перец с маслом и медом

Избранное
marika33
Сладкий перец с маслом и медом | 03 Декабря 2017, 21:04

Неля, какой же вкусный перчик по твоему рецепту! много раз тебе спасибо за него. Сегодня открыли баночку и все съели. Внукам как он нравится! У нас есть еще свежий, но уже не хочется его, пускаю его на фарширование. А этот улетает. Да я еще готовила на яблочном уксусе, маринад получается вкуснейший и уходит без остатка.  
Kirks
Сладкий перец с маслом и медом | 26 Декабря 2017, 16:26

nila, Неля, спасибо за вкусный рецепт Очень нам понравился перец, но закрыла всего 2 баночки. В следующий год обязательно сделаю больше.Сладкий перец с маслом и медом
yildirimka
Сладкий перец с маслом и медом | 05 Января 2018, 22:07

Открыла попробовать

Сладкий перец с маслом и медом
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 05 Января 2018, 22:54

Марина,  ну ты меня совсем захвалила с этим перчиком! Как приятно что главное что внуки твои получили витаминную вкусняшку на зиму!
Надеюсь еще не весь сьели?
Наталья,  ну две баночки это совсем ничего! Ну главное что распробовали, на следующий год можно теперь и больше заготовить)
Карина,  ну и как? Интересно, понравился перчик? Смотрю по фотке у тебя зелененький закрывался? А рядом то шишечка таеая интересная?
Ирина Ф
Сладкий перец с маслом и медом | 05 Января 2018, 22:57

Нелечка, Зайка моя!!! Я ж никак не напишу тебе-да чего же вкусный перчик получился !!!!
Спасибо тебе огромное за рецепт! Очень нам всем понравилось!!!😘😘😘
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 05 Января 2018, 23:35

Ирочка, ниче...лучше позже, чем никогда !
Очень порадовал твой отзыв, что и в вашу семью придет этот простой рецепт!
не дают отспасибить, попозже надо
Эля_луг
Сладкий перец с маслом и медом | 06 Января 2018, 00:09

Нелечка,   у нас  на праздничном столе перчик стоял, гостям понравился. Знатоки сказали:"Это лечо такое". Я говорю: "Да нет, это лучше, здесь томата нет".  Очень удивились.
yildirimka
Сладкий перец с маслом и медом | 06 Января 2018, 00:15

Я приготовила всего 2 банки по 0.5. видать не рассчитала хорошо пропорции и перец не пикантный на вкус.хотя первый перец, который лежал сверху был очень вкусный.летом буду закатывать строго по рецепту.




 Может и красный перец лучше будет.он вызревший и слаще.  в нашем климате перцы редко доходят "до ума".
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 06 Января 2018, 00:34

Эля, гыыыы, лечо ! Нет, лечо я делать перестала. Наелись уже наверное, вернее в последние годы муж отказывается зимние салаты есть те, которые с томатами.Да и я тоже не очень стала их есть. С томатами делаю единственный салат, это баклажаны с базиликом. Все остальные мимо....пока мимо, а дальше посмотрим!
Карина,  да, в этом рецепте желательно придерживаться пропорций. Хотя вон Маринка наша делает с небольшими своими отступлениями и им очень так нравится.
Здесь главное чтобы перчик свежий был вкусный, мясистый и вызревший хорошо. А у тебя, я сразу внимание обратила, перец зеленый еще.
Ты в следующий раз попробуй, если у вас не вызревают перцы на кустах, перцы сложить в миску или в ящичке, накрыть их ( можно просто покрывалом) и подержать в прохладном, темном помещении. Перцы так обычно дозревают, и краснеют сами по себе.
yildirimka
Сладкий перец с маслом и медом | 06 Января 2018, 00:45

Спасибо за совет.обязательно закатаю этим летом.
Sasha55
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 16:15

Нелечка, какой же вкусный перчик получился. У меня был покупной красный толстостенный. Я из него семена собрала. Буду пытаться выращивать и наделаю мгооооого баночек на следующий год.




Цитата: nila от 06 Января 2018, 00:34
баклажаны с базиликом
Ой, это я тоже делала, где же они???
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 18:02

Sasha55, Сашенька! Красный перчик, да еще и толстостенный - это как раз то,  что надо для этого рецепта.  Вот только семена с этого перчика под вопросом .
Если это гибридный перчик, вырощенный из семян  Fшок, то вряд ли ты получишь урожай тот, о котором мечтала
У. меня был уже однажды такой прокол
А салат с базиликом это этот
 Баклажановый салат с базиликом на зиму
Sasha55
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 19:32

nila, Неля, я у себя в банках потеряла баклажаны!!! Я их делала, это точно, но вот где стоят...Это вопрос.
Про семена знаю. С рассадой перцев не дружу. Разные покупала -  результат нулевой. Попробую самосбор.
marika33
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 19:49

Цитата: nila от 05 Января 2018, 22:54
Надеюсь еще не весь сьели?
Не, Нелечка, еще не съели Я ж запасливая, 20.6 литров закрыла такого перца. Надеюсь, что на зиму хватит, но я и не экономлю, баночка заканчивается, приношу следующую
Спасибо тебе!, нравится всем такой перец, а лечо тоже не стали есть, стоит, еще ни одной банки не открыли.
Ромашка
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 19:54

Нелечка, спасибо, перец вкусный. Маме понравился больше, для меня слишком пикантный как-то. Не на каждый день, а когда чего-то такого не привычного хочется. Спасибо за рецепт.
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 09 Января 2018, 23:37

Саша,  ааа, понятно что ты к себя баклажанчики затеряла. А я подумала что рецепт найти не можешь. Но если у себя, то не так страшно, к весне точно найдутся
Марина, ну то что ты запасливая хозяюшка, это я уже давно поняла! И это касается не толькомоих перчиков.
Ольга, ну да, пикантный вкус, на любителя. Кому- то больше нравится, кому-то меньше. Но главное что нравится!
marika33
Сладкий перец с маслом и медом | 19 Января 2018, 21:24

Нелечка, отправили перчик приготовленный по твоему рецепту в Питер, младшей дочери, она попробовала и в восторге.  Собрались строить еще одну теплицу, для выращивания перца и консервирования его по твоему рецепту. Спасибо тебе, что поделилась им!
Помнишь, я говорила, что внуку нравится такой перец и он заказал 100 банок отправить им фурой Сегодня доча положила ему в тарелку немного, а он попросил еще.
светта
Сладкий перец с маслом и медом | 19 Января 2018, 22:48

Неля, я сегодня открыла к обеду 0,5 банку твоего перца. И мы его приговорили! Очень вкусный, обязательно буду еще такой закрывать. Только муж сказал меньше масла лить.
Спасибо за рецепт, вкусно!
nila
Сладкий перец с маслом и медом | 20 Января 2018, 13:31

Марина,  сколько радости доставляют твои отзывы ! Так приятно что этот перчик так понравился всей твоей семье, что вы даже решили расширить свои теплицы, и заняться выращиванием перца, почти в производственных масштабах
Света, и вам сасибо с мужем за оценку рецепта
Насчет масла...я тоже думала может немного меньше масла  наливать в маринад. Я вообще часто уменьшаю масло во многих блюдах.
Но потом подумала что тут всего 200 г масла на 5 баночек перца. А это всего 40 г на баночку. И хоотя весь перец варится в этом маринаде, но у меня этот маринад не весь попадает в банки, и много его остается. А значит и масла меньше попадает в баночку.
Но это ваше право подгонять рецепт по своему вкусу и предпочтениям.
marika33
Сладкий перец с маслом и медом | 20 Января 2018, 13:36

Цитата: nila от 20 Января 2018, 13:31
почти в производственных масштабах
ты эта, Нелечка, громко так сказала 
все только для семьи
< Назад 1 2 3 4 [5] 6 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Масло черного кунжута домашнего отжима на маслопрессеМасло белого кунжута домашнего отжима на маслопрессеСметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения