Тема:
 [1]

Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Избранное
ang-kay
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 14 Июня 2017, 18:32

Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)

Ингредиенты

картофель молодой 1,5 килограмма
чесночные стрелки свежие 300 грамм
соль по вкусу
масло растительное 3-4 ст. ложки
смесь перцев по вкусу
лавровый лист 1-2 штуки
укроп

Способ приготовления

  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Сначала раздобудем чесночные стрелки. Вот так они выглядят. Их нужно сорвать и удалить соцветия.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Помыть, порезать на полоски 3-4 сантиметра. Обсушить или дать стечь воде.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Картофель почистить, помыть. Лучше брать картофель небольшой, размером с куриное яйцо. Поварить картофель 10-15 минут в подсоленной воде.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Пока варится картофель, пожарить на растительном масле чесночные стрелки. Они должны поменять цвет.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Приваренный картофель переложить на фольгу, сложенную в несколько слоев, высыпать к нему стрелки. Посолить, поперчить. Добавить лавровый лист, перемешать.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Картофель со стрелками переложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Здесь фото с прошлого рецепта. Достать , посыпать укропом и подавать.
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный)
  • Готовить не сложно. Поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Чесночные стрелки, тушеные в томатеЧесночные стрелки, тушеные в томате
    (ang-kay)
  • Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) Чесночные стрелки по-корейскиЧесночные стрелки по-корейски
    (ang-kay)

               

Примечание

Вкусно, ароматно. Просто и здорово.
Такое блюдо можно приготовить и с обычного картофеля. Стрелки можно заготовить летом, заморозив. Рекомендую!

               
lady inna
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 14 Июня 2017, 19:28

Анжела, ну вот почему я раньше не знала, что стрелки можно не только с солью перекручивать! А ведь так мне жаль было их, такие зелененькие и мясистенькие, в кашу превращать)  Много потеряла, оказывается 
Туманчик
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 14 Июня 2017, 21:24

Анжела потрясающе вкусно и красиво.
кстати, луковые стрелки в жареном виде ничуть не хуже чесночных.
Мама Таня
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 14 Июня 2017, 22:53

Ооой, а чугунок-то, чугунок до чего замчательный!!! Вкусно! Срочно за стрелками.)
ang-kay
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 15 Июня 2017, 07:33

Девочки, спасибо. Готовьте- это вкусно!
Цитата: Мама Таня от 14 Июня 2017, 22:53
а чугунок-то,
Старалась. Уже почти год своего портрета ждал
Rusalca
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 15 Июня 2017, 08:03

Анжела, очень аппетитно! Обязательно попробую! 
kristina1
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 15 Июня 2017, 13:15

ang-kay, Анжела, лублу такую картофку...обожаю, и с чесноком и с луком, просто ,быстро и вкусно..спасибо..
Победа
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 15 Июня 2017, 19:30

Очень вкусно! Фото - отличные!
ang-kay
Молодой картофель, запеченный с чесночными стрелками (постный) | 16 Июня 2017, 07:44

Анна, kristina1, Виктория, спасибо. Угощайтесь)
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения