Тема:
 [1]

Рыба с рисом в горшочке

Избранное
Туманчик
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 15:21

Рыба с рисом в горшочке

Категория: Рыбные блюда
Рыба с рисом в горшочке Рыба с рисом в горшочке

Ингредиенты

Филе рыбы (у меня треска) 500 гр.
Рис (сухой крупой) 125 гр.
Сливки любой жирности 200 мл.
Сметана 200 гр.
Яйцо сырое 2 шт.
Соль, специи, зелень по вкусу
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1/2 шт.
Тертый сыр

Способ приготовления

  • Рыба с рисом в горшочке
  • Рис промыть несколько раз и отварить до полуготовности. В горшочек вначале положить рис, затем нарезанные лук и морковь.
  • Посыпать ароматными травами и зеленью по вкусу. Сверху кладем нарезанную рыбку.
  • Рыба с рисом в горшочке Рыба с рисом в горшочке
  • В тарелке смешать яица с солью. Добавить сметану. У меня 20%. Хорошо перемешать и развести сливками (у меня 20%). Соус еще раз хорошо перемешать.
  • Соусом залить рыбу с овощами.
  • Рыба с рисом в горшочке
  • Запекать в духовке 30-40 минут. В конце посыпать тертым сыром.
  • Или как я, горшочки ставлю в мультиварку в воду по пояс. Давление 3. Включаю режим "Томить". Но там температура высоковата. Как закипит, перевожу на режим "Свой выбор" на 1 час при температуре 97 градусов. И так стоит до окончания программы и падения давления. Иногда с вечера на утро.
  • Потом разогреваю посыпаю сыром и на несколько минут под гриль. Очень вкусно!

               

Примечание

Блюда в горшочках это быстро, вкусно и просто.
Правда, правда   
Ваш Туманчик 

рецепт с Поваренка.ру от автора под ником Nika . Огромное ей спасибо. Отличная идея с соусом! Сегодня так готовила картошку с рыбой. Тоже отлично получилось. Добавляла еще ложку кетчупа и паприку. Супер!

               
Матильда_81
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 16:06

ОООО! вкусняшка! Я люблю блюда в горшочках!!! а рыбку еще более уважаю! Спасибо, Ириш, за рецептик!
Туманчик
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 16:30

Гульнара, всегда пожалуйста 
Танюля
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 16:58

Иришкин, спасибо. Подобное я делаю, очень уважаю и в порционных горшках запекать и большой порцайкой делать
Туманчик
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 17:40

Цитата: Танюля от 09 Июня 2017, 16:58
Иришкин, спасибо. Подобное я делаю, очень уважаю и в порционных горшках запекать и большой порцайкой делать

да дорогая, можно и как запеканку заделать!
kristina1
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 21:32

Туманчик, Иришкина, очень я тоже люблю такую рыбку... спасибки
Новичок_я
Рыба с рисом в горшочке | 09 Июня 2017, 22:23

надо замутить, а то горшочки простаивают)
mamusi
Рыба с рисом в горшочке | 10 Июня 2017, 01:55

Иришик, ну не спится мне и брожу по форуму. И нашла сей замечательный рецепт! Ух, как есть захотелось.  Горшочков порционных не имеется...Но имеется аж две малышки мульти Филлипс...Для этого рецепта мне хватит и одной
Режим Ручной мне в помощь! Чаша толстенькая, не хуже горшочка будет! Да и жарко у нас уже ~ духовку газовую гонять!)
Решено~в мульте приготовлю!
Туманчик
Рыба с рисом в горшочке | 11 Июня 2017, 23:34

kristina1, Новичок_я, mamusi, спасибо дорогие)))
в входные еще раз готовила js,re с картошечкой. мне больше нравится)
Цитата: mamusi от 10 Июня 2017, 01:55
Решено~в мульте приготовлю!
надеюсь понравится)))
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»Хала (Jeffrey Hamelman)Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдравПирожки жареные со шпинатом и яйцомТушеная капуста с курицей и рисомХлеб с карри и подсолнечником

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения