Суп-пюре минестроне с треской в блендере-суповарке Endever Skyline BS-91

Категория: Первые блюда
Суп-пюре минестроне с треской в блендере-суповарке  Endever Skyline BS-91

Ингредиенты

Картофель
1 шт.
Лук репч.
1 шт.
Цукини
80 г
Помидоры черри
4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Кукуруза
Морковь
5 г
Перец чили
1/3 шт.
Кукуруза-мини мороженая початочка
Фасоль стручковая горсть
Брокколи
4-5 соцветий
Стебель сельдерея
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Треска
150 г
Укроп, петрушка, базилик по
3-4 веточки
Соль
по вкусу
Сахар
0,25 ч. л.
Вода
0,7 л

Способ приготовления

 Все овощи, кроме чеснока и зелени, и рыбу крупно нарезать, сложить в блендер и залить водой.
 

  Варить на программе суп-пюре (P1), на самом последнем этапе пюрирования добавив в чашу чеснок и зелень.
 

  На дне чаши ничего не пигорело, оно осталось чистым:
 

 При подаче украсить зеленью и креветками или, как у меня - раковыми шейками.

Похожие рецепты

Суп-пюре минестроне с треской в блендере-суповарке  Endever Skyline BS-91

Светлана777
Лариса, какой замечательный рецептик, подача шикарная... красотища!!!

Гну
Лариса, тебе от Бога дано подачей сваливать наповал.
Для меня брокколи и рыба - несовместимы. Похоже, я ошибалась.

lettohka ttt
Ларочка, Рецепт, фото и подача бесподобна!

Татьяна27
dopleta, Лариса, супчик прелесть. Обязательно в закладки. У меня как раз филе в морозилке есть (правда минтая). Ну все судьба суповарки на выходных определена- ЕДЕТ С НАМИ НА ДАЧУ.

Светлана777
ЕДЕТ С НАМИ НА ДАЧУ.
ух ты, как ей повезло.... свежим воздухом подышет

Татьяна27
Светлана777, АГА!!!
Вот у меня вроде бы и руки из... откуда надо, а не могу я рецепты выставлять. Когда сама готовлю посмотрю, а вроде такое уже есть. Девочек на хлебопечке удивить сложно ИМХО.

dopleta
Девочек на хлебопечке удивить сложно
Это точно. Поэтому я обычно и не выставляю рецепты супов для суповарки, хоть и варю разные почти ежедневно. В ней так всё просто, что кажется, она в рецептах и не нуждается, сама всё сделает вкусно, что бы в неё ни закинул. И спасибо за отзывы, девочки! Света, Гну,, почему несовместимые? Очень даже! Посмотри в сети - там тысячи рецептов рыбы с брокколи. Татьяна, и моя на дачу всегда ездит! Без неё там никак?!

Песня
Лариса, какая ты молодец, что минестроне в суповарке приготовила. Я очень люблю этот супчик и часто его готовлю. Но в суповарке сделать просто не сообразила. Спасибо тебе огромное-преогромное. Твой супчик великолепен.

dopleta
Анечка, спасибо, дорогая! А я его часто варю. Это с рыбкой я впервые сварила. А так - и из свежих овощей, и даже из замороженных наборов варила, и вполне вкусно получается.

Песня
Из заморозки я делала, но компонентов маловато было. А вот добавить требуемое не догадалась.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиблендеров, блендеров-суповарок…»

Постные блюда

Новое