Тема:
 [1]

Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Избранное
сонейка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 20 Мая 2017, 14:00

Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Категория: Напитки
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92

Ингредиенты

Грецкие орехи очищенные 50 грамм
Вода холодная 350 миллилитров

Способ приготовления

  • Общая смесь получилась до минимальной отметки.
  • Орехи замочить в небольшой пиалочке на 6 часов. Затем их хорошо промыть под проточной водой. Положить в блендер-суповарку и включить программу P4 (блендер). Повторить эту программу 3 раза. Затем включить время – 6 минут и температуру – 90 градусов. У меня на 5-й минуте смесь закипела, немного поднялась, но через несколько секунд опустилась, ничего не выкипело и не пригорело. Затем снова включила программу P4 один раз. дать настояться и процедить через сито. Жмых можно есть.
  • Сначала я попробовала приготовить это молочко без подогрева, но то, что получилось мне совершенно не понравилось. Когда добавила подогрев, то ощутила, что вкусно.

               

Блюдо рассчитано на

350 миллилитров

               
Ильмирушка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 20 Мая 2017, 14:07

Светлана, спасибо, что делишься своими экспериментами! Тоже буду пробовать всё, но уже по следам первопроходцев!
сонейка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 20 Мая 2017, 14:58

Добавила в чай примерно 30 миллилитров этого молочка - очень вкусно! А кроме того ещё и сытно.
Mirabel
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 20 Мая 2017, 16:37

Светлана, Супер!!!Спасибо!будем делать!
Светлана777
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 21 Мая 2017, 01:01

Светлана, Молодец, не прочитала здесь что ты уже добавила варку. , так и нужно. Вот только не пойму , а для чего вначале блендерить? Попробуй как обычный суп -пюре , а потом дополнительно после варки блендернуть. Все таки сырой орех, пусть даже после замачивания блендерится хуже, чем проваренный Удачных эксперементов
сонейка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 21 Мая 2017, 09:21

Цитата: Светлана777 от 21 Мая 2017, 01:01
Вот только не пойму , а для чего вначале блендерить? Попробуй как обычный суп -пюре , а потом дополнительно после варки блендернуть. Все таки сырой орех, пусть даже после замачивания блендерится хуже, чем проваренный Удачных эксперементов
Я сделала наподобие, как готовится в соевой корове, наверное какой-то смысл там заложен именно в таком техпроцессе, из измельчённого, наверное лучше вывариваются полезные вещества.
Mirabel
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 21 Мая 2017, 19:29

Светлана, Света!Просто программе суп у меня не получилось и блендерила потом еще дополнительно.
Светлана777
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 22 Мая 2017, 07:37

Цитата: сонейка от 21 Мая 2017, 09:21
Я сделала наподобие, как готовится в соевой корове
так в соевую корову орехи заклыдываются целые, и там также вначеле идет нагрев, а потом измельчение.. в принципе практически так же как в суповарке, только соевая корова не такая шумная т.к закрыта и металл. минус только то, что там не видно как идет процесс готовки( ну и цена конечно в разы выше, у меня она есть
сонейка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 22 Мая 2017, 10:04

Светлана777,Светик, попробую  по твоему совету приготовить арахисовое молочко и сравню.




Приготовила я арахисовое молочко так: сначала 6 минут на 90 градусах, а затем  3 цикла программы P4.  Нет, оно не такое насыщенное получается, как по моему варианту, буду по своему готовить.
Гну
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 25 Февраля 2018, 12:15

сонейка, Светик, вот и я вчера сделала молочко, но с некоторыми изменениями:
Р-4 + Р4 + 5 мин. на 90° + Р4. Орех перемололся до гладкой пасты. Само молочко насыщенное и приятное на вкус. Спасибо, дорогая.
сонейка
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 25 Февраля 2018, 12:52

Света, рада, что молочко понравилось.
ANGELина BLACKмор
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 08 Июля 2018, 20:49

Девочки, а орехи то в фильтр складывать?
Как думаете, а из арахиса можно по этой метОде делать?
Гну
Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92 | 08 Июля 2018, 21:06

ANGELина BLACKмор,  конечно в фильтр.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Рис с мясом и овощамиСуп-крем из сезонных овощейУха с манкойБескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушекЯблочная запеканка со штрейзелем (медленноварка)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения