Тема:
< Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 ... 125 Вперед >

Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы

Избранное
сонейка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 14 Сентября 2017, 20:36

Не знаю, было ли в теме, но вот видео, как листья для голубцов в микре подготавливать:


Olga VB
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые сов | 14 Сентября 2017, 21:47

Цитата: Вит от 13 Сентября 2017, 11:11
Так будут нас сёне голубцы крутить учить?!!!! А?
Ой, я думала, вы фсе шутите
Но спасибо девочкам, накидали способы.
Лично я вырезаю кочерыжку, опускаю в кипяток, через 5 минут всё прекрасно снимается.
Поддевать капустный лист надо не с тонкой стороны, а от кочерыжки.
Толстую прожилку, если она плохо сгибается, я не вырезаю, а подрезаю по толщине. Отрезанный кусочек не выбрасываю, а заворачиваю вместе с фаршем в более мелкие листы для уравновешивания содержания порций, чтоб не получалось, что во всех голубчиках будет разное количество капусты.
Впрочем, здесь уже всякие способы подробно рассказали.
Удачи!




Цитата: julia_bb от 13 Сентября 2017, 16:33
Я так простой салат не знала куда девать!
Ой, а я обожаю его малосольный! Делается по типу малосольных огурцов.
Причем, чем салат "старше", даже переросший, тем он вкуснее в малосольном виде. Его килограмм можно съесть в один присест!
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 14 Сентября 2017, 22:01

Ольга, на листья разбираешь или прямо веточками-пучками?
Olga VB
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые сов | 14 Сентября 2017, 22:25

прямо со стеблями, пучками
Мою хорошенько, чтоб песок не попал, в банку наталкиваю, туда же соль, сахар, чеснок порезанный, можно укропный зонтик или просто семена укропа. И кипятком сверху заливаю. Иногда сутки постоять должен, иногда и пару часиков достаточно, -
 зависит от плотности наполнения банки и возраста салата. Совсем молодой мне не очень нра, а вот большие листья с толстыми уже черешками и даже переросшие со стеблями - очень-очень и весьма-весьма!
Вкусно!
Cirre
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 14 Сентября 2017, 22:29

Цитата: Olga VB от 14 Сентября 2017, 21:47
Делается по типу малосольных огурцов.
Попробую , салата еще много
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 14 Сентября 2017, 22:48

Цитата: Olga VB от 14 Сентября 2017, 22:25
с толстыми уже черешками и даже переросшие со стеблями - очень-очень и весьма-весьма!
у подруги его дофига, обязательно посоветуу.
Mandraik Людмила
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 15 Сентября 2017, 00:09

Цитата: Olga VB от 14 Сентября 2017, 22:25
в банку наталкиваю, туда же соль, сахар, чеснок порезанный, можно укропный зонтик или просто семена укропа. И кипятком сверху заливаю. Иногда сутки постоять должен, иногда и пару часиков достаточно, -
Оля, а рецептик есть? Поподробнее хотелось бы, рецептик У соседей пропадает этот салат(Азарт), они всё зовут его собрать, а мне уже не хочется, а тут такой соблазнительный вариант.. а на зиму можно так засолить?
bensonx
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 15 Сентября 2017, 00:18

Я на голубцы вилок капусты предварительно замораживаю. Минимум на сутки в морозилку.
Потом размораживаю и листики снимаются и режутся как бумага. И голубчики делаю маленькие.
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 15 Сентября 2017, 00:28

Цитата: bensonx от 15 Сентября 2017, 00:18
на голубцы вилок капусты предварительно замораживаю.
Цитата: bensonx от 15 Сентября 2017, 00:18
Потом размораживаю и листики снимаются и режутся как бумага.
bensonx, самый лентяйский способ!

Леночкаааа-насяльникааааа, утащи, пожалста, куда надА, ага?
Olga VB
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые сов | 15 Сентября 2017, 15:25

Цитата: Mandraik Людмила от 15 Сентября 2017, 00:09
Оля, а рецептик есть? Поподробнее хотелось бы, рецептик  У соседей пропадает этот салат
Девочки, не стОит оно отдельного рецепта.
У вас есть свой любимый рецепт малосольных огурчиков? Вот все точно так же, по любимому рецепту, только просолится немного быстрее. Собственно, как все листочки-череночки цвет поменяют, так можно и в холодильник убрать, и есть.
Можно и по рецепту экспресс-маринованных огурцов, но мне с уксусом салат не очень нра.
На длительное хранение я такой салат никогда не делала, У нас литровая банка за день-два сама испаряется, только успевай новый квасить, но у кого его как гуталину, может пару баночек ради эксперимента для длительного хранения сделать, а потом нам рассказать.
Удачи!
Шеф
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 16 Сентября 2017, 11:40

Вынес в отдельную тему Как родился Лентяйский клуб.
Елена Тим
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые сов | 17 Сентября 2017, 13:58

Лююююдииии! Гляньте, как нам Шеф оглавление отредактировал - у нас теперь "Ленивое хозяйство" тоже по полочкам разложено! Круто, кажите же!
Шеф, ещё раз СПАСИБО!
Кокошка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 17 Сентября 2017, 14:25

Шеф-повар, круто!!!Теперь Очень легко найти нужное!Спасибо
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 18 Сентября 2017, 23:24

Лена, смотри, чо нашла, нам, как настоящим лентяйкам оченно даже пригодиться: Пельмени ленивые на кефирном тесте
Елена Тим
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 18 Сентября 2017, 23:52

Ильмирчик, они вже давно в "пельменЯх" сидят.
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 19 Сентября 2017, 00:00

Цитата: Елена Тим от 18 Сентября 2017, 23:52
они вже давно в "пельменЯх" сидят.
да ты ЧО! А я-то  думаю, вдруг Америку открыла
Елена Тим
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 19 Сентября 2017, 00:11

Да у меня постоянно такие же обломы
Тооолько эт я подумаю, что самая вумная... а фигу!
Ирша
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 19 Сентября 2017, 05:01

Пельмени-закатушки, без лепки. Удобный и быстрый способ.
IvaNova
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 20 Сентября 2017, 11:45

Ирша, спасибо, тёзка! Действительно, ленивый способ. Кстати, на форуме есть рецепты с такими "ленивыми" пельменными рецептами
$vetLana
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 20 Сентября 2017, 14:14

Новый очень ленивый рецепт Анжелы ang-kay 
Свинина в соленой корочке
< Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 ... 125 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
"Пивной хлеб с поджаренным ячменем" по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. Хамельмана.Летний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)Пудинг с ягодами жимолости и клубникиТворожно-мороженный десерт с клубникойДиетический клубничный джем

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения