Тема:
< Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 Вперед >

Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся)

Избранное
LisaNeAlisa
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 19:41

Ирина, какой красавец!!!!! Я тоже люблю в глине печь. С крышкой пекли? В горячую тесто выкладывали?
Florichka
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 19:47

Пекла без крышки, ставила в холодную духовку, рецепт Омелы на непроцеженной сыворотке.
Вот Сач в сборе.
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся)
А можно перевернуть крышку и печь пиццу, как на камне. надо попробовать.
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся)
Екатерина2
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 19:58

Olga_Ma, констатируем:  муж щедрый....
Ильмирушка
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 20:01

Ирина, очень интересный горшок, он такой старинный, или стилизован под старину? Никогда так хлеб не пекла, только в ХП.
Florichka
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 20:09

Это Болгарский Сач, привезла оттуда. Он там продается везде и в Механах, это их рестораны, в нем готовят национальное блюдо сач - разные виды мяса со всеми овощами. Но и хлеб можно печь.
Olga_Ma
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 20:31

Екатерина2, это правда, муж у меня замечательный 




Florichka, Ирина очень интересный горшочек правда мне показалось он низковат для хлеба, но вам виднее
LisaNeAlisa
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 05 Марта 2018, 20:34

Ирина, попробуйте прогреть в духовке и закладывать тесто в горячий. Эффект потрясающий! И пиццу на крышке попробуйте, только на горячей.
Deana
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 06 Марта 2018, 15:14

Девочки, вы все знает, подскажите, плиз, у нас в магазин неожиданно завезли новые горшочки, они какие-то не глазурованные и никаких опознавательных знаков (кто производитель) нет и только подписаны для чего - никак не пойму можно их в духовку или они только для холодного? Подписано для холодца. Но неглазурованный подойдет ли? И с крышкой типа супника, только плоский, как сковорода, тоже не глазурованый (почему только маленький объем возят не понимаю) - как определить можно ли на открытый огонь ставить? Или вся эта керамика по определению только в духовку, на плиту нельзя? Фото не сделала, если еще заеду, сфоткаю, пока пытаюсь просто понять по названию.
Екатерина2
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 07 Марта 2018, 22:45

Цитата: Deana от 06 Марта 2018, 17:14
как определить можно ли на открытый огонь ставить?
Про это, думаю, только производитель знает. Я свою красотку-любимую бадеечку не подумала даже на огонь ставить (у меня газ), и  поэтому сразу ухватилась за кастрюлю Декок, на которую Рома показала.  На сайте Озона прямо написано, что она для открытого огня! Первый заказ пришел расколотый.....а сегодня я наконец-то получила целую кастрюльку!!!!!!  Хочу шпундру сделать......там как раз рецепт для этого подходит.
Ярик
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 07 Марта 2018, 23:15

Екатерина2, Катя, поздравляю с новой целой кастрюлькой)))
Deana
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 08 Марта 2018, 10:32

Цитата: Екатерина2 от 07 Марта 2018, 22:45
Про это, думаю, только производитель знает.
Понятно, только он не написан. А не на открытый огонь можно всю керамику? Духовку она переживет?
tana33
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 08 Марта 2018, 11:04

я наконец то получила свой горшочек ))) сделала гратен конечно же сразу же ))) вкусняшкааа 
и тут у нас сразу конфуз вышел небольшой, Машуля моя поставила чайник греть и перепутала комфорки, нагреваться стала та, на которой горшок с гратеном стоял, очнулись мы от громкого хлопка
я честно думала, что всёкапец горшку, но помыла и трещин не вижу
вот теперь думаю, как проверить ?
просто с водой поставить в духовку ?




Ярик
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 08 Марта 2018, 11:35

Татьяна, а если просто в нее налить воду, и оставить на некоторое время, если где-то трещина, то рано или поздно потечет через нее вода.
tana33
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 09 Марта 2018, 09:44

Ярославна,  спасибо ))) проверю )))
Mirabel
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 17 Марта 2018, 18:58

Цитата: Deana от 05 Марта 2018, 11:31
Самой интересно надо смотреть на тажин
Дина!я уже опробовала твой тажинчик.Ооочень хорош!ооочень! по моему все же медленка.тажин и горшочки-не есть одно и тоже.Похоже..нт все же разное.ну совет мой,сама понимаешь,какой.Если есть,куда все приткнуть
даже если не на кухне
.то желательно иметь все!





Ольга, Оля,можно вас спросить про мясо в тажине?
там по рецепту надо мясо тушить в воде?а вы как поступали в тажине?
Olga_Ma
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 17 Марта 2018, 19:31

Mirabel, Вика, ко мне на ты! Я мясо обжарила, переложила в тажин и мясо дало сок и плюс конденсат. Я, прочитав много отзывов, так переживала что пригорит, но ничего такого не было
Mirabel
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 17 Марта 2018, 22:37

Ольга, Олечка!ок!переходим на "ты".
ну надо же...без жидкости в тажине и с предварительной запечаткой в муке.все равно был сок.Но наверное все же готовилось все на слабом огне?
Olga_Ma
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 17 Марта 2018, 22:48

Вика, да, я сначала тажин прогрела, пока обжаривала мясо, потом переложила в тажин и поставила на 1, у меня это самый маленький огонь на стеклокерамике
Mirabel
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 18 Марта 2018, 00:23

Ольга, все понятно,Олюшка!спасибо!
Ланна
Горшочки для запекания (готовим, советуем, хвастаемся) | 18 Марта 2018, 01:08

Цитата: LisaNeAlisa от 05 Марта 2018, 20:34
попробуйте прогреть в духовке и закладывать тесто в горячий. Эффект потрясающий!
А я так делать боюсь, хотя очень руки чесались - как бы не треснул.  Ведь пишут, что разницу температур допускать нельзя...
< Назад 1 ... 60 61 62 63 64 [65] 66 67 68 69 70 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Кексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молокомСелёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сыворотке

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения