Тема:
< Назад 1 ... 5 6 7 8 9 [10] 11 Вперед >

Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы

Избранное
Seberia
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 13:41

Yuliya K, несу огромную благодарность за рецепт бесподобно легкого и такого же вкусного теста 
И отдельное огромное спасибо за то, что я совершенно неожиданно для самой себя прониклась и полюбила тыкву в начинке  И зиру 
Вот уж такого побочного эффекта я точно ожидать не могла 

А вот и они, виновники моего торжества 

Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 13:54

Цитата: Seberia от 13 Марта 2018, 13:41
неожиданно для самой себя прониклась и полюбила тыкву в начинке    И зиру
Елена, ура!! Открыть для себя новый вкус - это здОрово!!   Как приятно слышать, что понравилось и тесто, и моя любимая начинка!!
Спасибо за фотоотчет! Отличные пирожочки!
eva10
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 16:54

Девочки, может я что пропустила. А из вареной картошки или курицы начинку можно? Масла сливочного добавить если. Или с капустой тушеной?
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 17:31

Цитата: eva10 от 13 Марта 2018, 16:54
А из вареной картошки или курицы начинку можно?
Наташа, конечно можно и с вареной картошкой! Просто с сырой картошкой начинка получается более ароматной!  Мне еще нравится начинка из молодой капусты со сливочным маслом - в горячее растопленное масло кидается нарезанная молодая капуста, перемешивается, добавляется соль, снова перемешивается и остужается.  Именно с этой начинкой я в первый раз попробовала подобные пирожки.  
Юнна
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 19:36

Yuliya K, еще раз огромное спасибо за рецепт. С тыквенной начинкой муж поедает на УРА. С молодой капустой скоро попробую
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 13 Марта 2018, 21:25

Наталья, очень рада, что тыквенная начинка пришлась по вкусу! Думаю и с молодой капустой должна понравиться! 
Lisichkalal
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 17 Апреля 2018, 15:48

Юлечка, несу и я свою благодарность за замечательное тесто
Делала 1.5 порции на 2 закладки в самсушницу:
45 мл масла
280 мл кипятка
360 г муки
соль
Моей муке воды надо всегда чуть меньше.
Замес тестомесом пару минут.
Тесто отлично раскатывается.На вкус всем домашним понравилось.
Начинка:свежий козий сыр с тмином
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Начинка : помидоры, болгарский перец, индюшка су вид с нитриткой. Все порезала аллигатором на 6, плюс сыр, соль, перец.
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 17 Апреля 2018, 16:23

Lisichkalal, Светик, классные получились пирожочки!!  Спасибо за фотоотчет!! Очень рада, что тесто понравилось и в работе и на вкус!
Lisichkalal
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 17 Апреля 2018, 16:37

Очень понравилось !Спасибо огроменное !
marika33
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 26 Апреля 2018, 21:34

Yuliya K, Юлия, очередное спасибо тебе за рецепт теста! Очень оно мне нравится!
Сегодня добавила яйцо и чуть масло оливкового. Результат превзошел мои ожидания, самсушки получились хрустящие, очень - очень вкусные.
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 26 Апреля 2018, 23:13

marika33, Марина, очень рада, что тесто и с яйцом показало отличный результат! Надо попробовать!
Olga VB
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 02 Мая 2018, 22:55

Yuliya K, Юлия, спасибо за тесто.
Делала нечто типа штруделя со смородиновым вареньем. Получилось хрустко, вкусно
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 02 Мая 2018, 23:16

Olga VB, Оленька, рада, что тесто понравилось в штрудельном варианте!
Mirabel
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 14 Июня 2018, 22:11

Yuliya K, Юлия, Юлечка! А тесто это может сутки в холодильинке отдохнуть?
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 14 Июня 2018, 22:36

Mirabel, Вика, оно так быстро делается, что у меня как-то не было такой необходимости.. Но думаю, что вполне может! Как и галетное. Может кто-то из девочек подскажет наверняка?
Марыся27
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 15 Июня 2018, 00:00

 Mirabelушка, Может. До 3-х дней
Правда, как и у галетного может маслицем чуть подойти. Примерно так:
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Поэтому присыпать немного мукой сверху:
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Подмесить постепенно:
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы

Mirabel
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 15 Июня 2018, 00:05

Цитата: Yuliya K от 14 Июня 2018, 22:36
оно так быстро делается
да наварганила 2 порции и остались излишки.
Марыся27, воот спасибо!спокойно пусть ждет в холодильнике завтрашний день.
и еще спрошу-а почему иногда в швах тесто рвется?как бы полуоткрытые получаются пирожки-самсушки?както бороться с этим можно?
Марыся27
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | 15 Июня 2018, 00:30

Mirabelушка, я это тесто только в самсушенке делала и в формовке, похожей на фото из рецепта Юли. Ты похоже говоришь о традиционной пирожковой. Если правильно помню, то в теме о галетном тесте Ирочка-vernisag писала, что при такой формовке подобного теста могут возникать некоторые трудности, неудобства или следствия-последсвия.
Вот одно из объяснений:
Цитата: vernisag от 12 Июля 2017, 15:29
Пирожками маленькими тоже делала , только их сложновато лепить , тесто очень масленистое , расползаются. Лучше одним большим пирогом.
Mirabel
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | Вчера в 14:48

Yuliya K, Юлия, Юлечка!Еще и еще раз громное спасибо за это тесто и рецепты с ним!
Вкусно. быстро, незаморочно.а по стоимости, почти бесплатно! 
трудозатраты мамы не в счет
Из 2й порции получилось 2 закладки в самсушке и пирожочек с картохой в аля-мультике.
Последний делался на завтрак, понятное дело, что было мало.Съел тот, кто встал раньше, другие-только попробовали и наказали повторить скорее.
Yuliya K
Заварное пресное тесто для печеных пирожков и любимая начинка из тыквы | Вчера в 22:12

Mirabel, Вика, рада, что тесто нравится!! А пирожки из него с картошечкой мои тоже любят не меньше, чем мясные самсушки!!  
< Назад 1 ... 5 6 7 8 9 [10] 11 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
"Пивной хлеб с поджаренным ячменем" по рецепту из книги "Хлеб. Технология и рецептуры" Дж. Хамельмана.Летний ягодный десертШтрицель (Рената Лакнер)Пудинг с ягодами жимолости и клубникиТворожно-мороженный десерт с клубникойДиетический клубничный джем

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения